Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep ayam panggang oven berikut ini bisa Anda coba sebagai variasi menu masakan yang bisa disajikan dimeja makan rumah Anda. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Oven memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Oven:
- Gunakan 4 potong paha ayam utuh
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih (saya pakai kating besar)
- Ambil 4 siung bawang merah besar
- Ambil 1 sdt kunyit halus (sekitar 1-2 cm kunyit biasa)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 blok kecil gula merah, sesuaikan
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
Hanya dengan Ayam panggang ditambah Sambel dan lalapan rasanya udah paling wow dan nikmaaatt banget. Ayam panggang oven cocok buat sajian akhir pekan. Rasanya gurih empuk juicy dan ternyata tak terlalu sulit membuatnya. Ayam panggang merupakan menu favorit yang disukai semua kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Uleg bumbu halus dan garam lalu ratakan pada ayam. Biarkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap (bisa simpan di kulkas biasa dulu)
- Masukkan ayam berbumbu ke wajan teflon, tambahkan salam, laos, sereh, lalu panaskan dan bolak balik hingga bumbu mulai harum, tambahkan air secukupnya
- Tambahkan gula merah, sedikit kecap, aduk rata dan tes rasa. Biarkan beberapa saat hingga ayam matang, lalu pindahkan ke loyang untuk dipanggang
- Sisa kuahnya tambah lagi dengan kecap manis, aduk rata lalu tuang merata diatas ayam. Panggang dengan suhu sekitar 180 derajat di oven yg sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya. Balik ayam hingga terdapat bakaran di kedua sisi.
- Sajikaan.. Mantaap..😘👌🏻
Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Deskripsi Toko ayam panggang oven - VOC. jadwal kirim. Alamat Toko ayam panggang oven - VOC. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!