Sedang mencari ide resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Ayam rica-rica Kemangi - Kawan Nita sekalian, mau masak apa hari ini? kalau hari ini kalian sedang bingung menghadirkan menu terbaik untuk keluarga, coba deh resep rica-rica ayam yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil Perasan lemon
- Sediakan Bahan bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 1 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ons cabe merah keriting
- Sediakan 11 buah cabe rawit
- Sediakan Bahan lainnya :
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 ikat kemangi
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica rica merupakan Makanan khas Manado yang memiliki rasa yang khas. Ada pula beberapa variasi dengan tambahan daun kemangi.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi:
- Potong ayam menjadi 8 bagian (potong kecil). Cuci bersih, lalu beri perasan lemon, diamkan.
- Goreng ayam dengan api kecil hingga matang, tapi tidak kering. Lalu blender bumbu halus
- Haluskan bumbu-bumbu, lalu masak hingga harum. Masukkan ayam yang telah matang. Beri garam, lada, kaldu, koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi yg telah dibersihkan.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi. Inilah rahasia resep masakan ayam rica rica dan petunjuk cara bikin hidangan rica rica ayam. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam kemangi, rica rica ceker. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
