Bolu Putih Telur
Bolu Putih Telur

Lagi mencari ide resep bolu putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolu Putih Telur Panggang enak lainnya. Turunkan speed, masukkan air jeruk nipis. Resep bolu putih telur panggang ini sangat beragam mulai dari rasa keju, cokelat, pandan, hingga boluklasik.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Putih Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Putih Telur:
  1. Sediakan 500 grm putih telur (keluarkan dari kulkas smpe suhu ruang)
  2. Gunakan 1 sdm SP
  3. Siapkan 1 sdt air jeruk lemon (jeruk nipis)
  4. Gunakan 250 grm gula pasir
  5. Sediakan 225 grm terigu protein sedang
  6. Ambil 50 grm tepung maizena
  7. Ambil 30 grm susu bubuk full cream
  8. Sediakan 200 grm mentega / margarin (lelehkan)
  9. Gunakan Pewarna makanan : kuning, merah, coklat (pasta coklat)
  10. Sediakan Olesan loyang (uk 24cm), 1sdm margarin + 1sdm terigu, aduk rata
  11. Siapkan Tips : Ayak terlebih dahulu terigu, maizena dan susu

Berbeda dari kebanyakan olahan bolu yang disuguhi oleh lemak yang terdiri dari telur utuh atau kuning telur, kali ini kamu bisa membuat kue enak dari sisaan telur yang dipadukan dengan bahan-bahan yang mudah ditemui. Untuk membuat angel food cake, kamu hanya perlu gula kastor, tepung, vanilla, cream of tartar, putih telur, dan garam. Di tiap lapisnya dioles campuran mayonaise dan kental manis juga ditaburi abon. Categories: All Product, bolu Tags: bolu kukus, bolu lembut, oleh oleh lampung.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Putih Telur:
  1. Mixer putih telur dan SP sampai berbuih, kemudian masukkan air jeruk. Lalu masukkan gula pasir bertahap, kira2 15 - 20 menit, sampai putih mengembang dan kental.
  2. Kemudian masukkan terigu, maizena dan susu bubuk ke dalam adonan putih telur, mixer kembali dg kecepatan rendah.
  3. Terakhir masukkan mentega cair, aduk rata dengan spatula. Kemudian ambil 3 sendok sayur, beri warna merah, 3 sendok sayur beri pasta coklat. Sisanya beri warna kuning.
  4. Nyalakan oven terlebih dahulu, suhu 170 dercel, api atas bawah selama 10 menit.
  5. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang yg sdh diolesi bahan olesan. Pertama kali tuang adonan kuning ke dlm loyang, lalu adonan merah, adonan kuning kembali dan kemudian adonan coklat.. bergantian. Terakhir tutup dg adonan kuning.
  6. Panggang selama 45 menit atau sampai matang, tes tusuk, atau menyesuaikan dg oven masing2..😊 Selamat mencoba.. smoga bermanfaat ya..🙏

Be the first to review "Bolu Putih Telur" Cancel reply. Fimela.com, Jakarta Bolu karamel memiliki cita rasa legit manis dan tekstur bersarang yang unik. Membuatnya sendiri di rumah pun tidak terlalu sulit. Kita pun bisa menggunakan putih telur sebagai salah satu bahannya. Selengkapnya langsung simak resepnya di bawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!