Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 300 gr Kol
- Sediakan 10 biji rawit utuh
- Siapkan 3 buah Tomat
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Ambil 3 SM Kecap manis
- Gunakan 20 gr FIBER CREME
- Siapkan 2 batang Serai
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 600 Air matang
- Ambil secukupnya Garam dan bumbu kaldu
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan Iris :
- Sediakan 5 butir Bawang merah
- Gunakan 5 biji Rawit
- Siapkan Haluskan :
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Siapkan 1 St Ketumbar
- Ambil 12 keping Kemiri
- Gunakan 3 ruas Kunyit
- Sediakan 8 Butir Bawang putih
- Siapkan 3 butir Bawang merah
Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah. Memasaknya juga tak memakan waktu mengingat daging ayam lebih cepat empuk dibandingkan dengan daging kambing. Tongseng ayam mirip dengan gulai ayam, hanya saja tongseng dimasak dengan rempah yang Kembali ke topik utama, yakni resep tongseng ayam. Cara membuat tongseng ayam tidak begitu.
Cara membuat Tongseng ayam:
- Iris" kol, Wortel, dan daun bawang, cuci bersih tiriskan
- Potong" ayam agak kecil, geprek Lengkuas, serai dan satukan dengan daun jeruk dan daun salam, blender bumbu halus
- Iris" tomat, bawang merah dan rawiit
- Panaskan minyak, Tumis bawang merah, dan irisan cabe rawit, kemudian masukkan bumbu halus, dan juga serai dan kawannya biarkan sampai wangi dan mengeluarkan minyak
- Masukkan daging ayam, aduk aduk kemudian beri air, tutup biarkan ayam empuk
- Setelah ayam empuk, masukkan wortel, kemudian beri bumbu kaldu dan garam biarkan meresap dan air agak surut
- Masukkan wortel berikut irisan daun bawang dan rawit utuh aduk' beri kecap
- Setelah itu masukkan irisan tomat, dan bubuk fiber Creme, aduk rata koreksi rasa angkat
- Sajikan….
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!