Lagi mencari inspirasi resep pedesan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pedesan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedesan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pedesan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin pedesan ayam kampung nih. Copyright Download dan tonton video Pedesan Ayam full terlengkap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pedesan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pedesan Ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pedesan Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam, cuci dan rebus, tiriskan kemudian sisihkan
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 7 cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil bumbu cemplung:
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 2 sereh
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 keping gula merah kecil
- Ambil secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Resep Pedesan Entok/ayam khas Indramayu #pedesanentok #pedesanayam.
Cara membuat Pedesan Ayam:
- Tumis bumbu halus, sereh, Laos, daun jeruk dengan minyak goreng sampai harum dan matang
- Setelah matang dan harum, masukkan ayam yang sudah direbus
- Aduk sampai rata dengan bumbu, kemudian masukkan air secukupnya
- Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. aduk sebentar, tunggu sampai air menyusut
- Setelah air menyusut atau masih ada air sedikit. matikan kompor dan siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pedesan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
