Lagi mencari ide resep opor ayam pejantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pejantan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam pejantan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam pejantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam pejantan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam pejantan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam pejantan:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan potong menjadi 12 cuci bersih sisihkan
- Ambil 1000 ml air putih untuk merebus ayam
- Siapkan 200 ml kelapa kara
- Sediakan 600 ml air putih untuk kuah
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih kating
- Sediakan 5 buah kemiri goreng
- Gunakan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 buah cabe merah buang bijinya (boleh skip sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan 1 buah serai geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Kaldu ayam knorr
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk udang
- Siapkan sesuai selera Sambal
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor Ayam Pejantan Rendah Lemak Hari raya Idul Fitri tak pernah lepas dari sajian lezat. resepayam #ayammasakkuning #oporayam Ayam masak bumbu kuning ini benar-benar enak, walau.
Cara menyiapkan Opor ayam pejantan:
- Potong ayam menjadi 12, didihkan air kemudian rebus ayam kurang lebih 5 menit dalam air mendidih lalu angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampi wangi dan tanak. Kemudian masukkan ayam aduk sebentar lalu tambahkan santan serta air putih, biarkan mendidih gunakan api sedang.
- Lalu koreksi rasa jika sudah pas dan ayam cukup empuk, matikan api.
- Saran penyajian: Bisa pakai lontong atau nasi ya. Tata lontong kemudian tuang ayam opor tambahkan bawang goreng dan kerupuk udang (aku lupa foto)😀 selamat mencoba🥰
Pada Penyakit Cacingan Ayam Aduan gejala ini sering terjadi pada ayam aduan yang di saat lesuh dan nafsu makannya berkurang. Hal itu di karenakan mengalami gejala cacingan. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Rebus sebentar ayam, angkat dan buang airnya. Didihkan santan encer, masukkan ayam rebus lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam pejantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
