Sedang mencari ide resep telur ayam kuah santan khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ayam kuah santan khas aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ayam kuah santan khas aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur ayam kuah santan khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Cita rasa yang unik dan khas itulah yang membuat soto menjadi berbeda tiap daerah. Meski sebenarnya terdapat banyak kesamaan dari bahan dasarnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur ayam kuah santan khas aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Ayam Kuah Santan Khas Aceh memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Ayam Kuah Santan Khas Aceh:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 600 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji cabai rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami. Dengan bahan dasar ayam, makanan khas Aceh ini terlihat menyerupai ayam balado. Namun ketika Anda mencicipi rasa dari kuah masem kue-eung campuran bumbu balado Bahan pembuatannya pun sangat sederhana yaitu hanya berupa tepung terigu, santan kelapa, telur, gula dan sejumput garam. Aceh merupakan salah satu wilayah yang berada di ujung barat Indonesia dan beberapa tahun silam terkena Aceh terkenal dengan sebutan serambi Mekah, selain itu Aceh juga menyimpan beragam pesona alam yang siap memanjakan mata para pengunjung.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Ayam Kuah Santan Khas Aceh:
- Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu halus. Kupas kentang, cuci bersih lalu potong sesuai selera. Potong tempe dan cabai hijau.
- Siapkan wajan, masukkan santan dan bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai, panaskan dengan api sedang. Aduk rata, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan tempe, kentang dan cabai hijau. Masak hingga setengah empuk.
- Pecahkan telur, masukkan ke dalam kuah santan. kecilkan api, jangan diaduk dulu, tunggu hingga telur mengeras. Setelah telur sudah matang masukkan garam, aduk rata, lalu tes rasa. Telur Ayam Kuah Santan siap disajikan 🤤
Assalamu'alaikum wr wb kali ini saya mau memasak menu harian simpel ayam kuah Santan paporit keluarga di simak video nya. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Siap disajikan dengan kerupuk emping, sambal rawit ijo, dan nasi. Mie Aceh merupakan mie pedas khas Aceh. Bahan utama yang digunakan untuk mie tradisional ini yaitu mie kuning atau mie telor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Ayam Kuah Santan Khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
