Sedang mencari inspirasi resep telur ayam kuah santan khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ayam kuah santan khas aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Cita rasa yang unik dan khas itulah yang membuat soto menjadi berbeda tiap daerah. Meski sebenarnya terdapat banyak kesamaan dari bahan dasarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ayam kuah santan khas aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur ayam kuah santan khas aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur ayam kuah santan khas aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Ayam Kuah Santan Khas Aceh memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Ayam Kuah Santan Khas Aceh:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 600 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabai rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami. Dengan bahan dasar ayam, makanan khas Aceh ini terlihat menyerupai ayam balado. Namun ketika Anda mencicipi rasa dari kuah masem kue-eung campuran bumbu balado Bahan pembuatannya pun sangat sederhana yaitu hanya berupa tepung terigu, santan kelapa, telur, gula dan sejumput garam. Aceh merupakan salah satu wilayah yang berada di ujung barat Indonesia dan beberapa tahun silam terkena Aceh terkenal dengan sebutan serambi Mekah, selain itu Aceh juga menyimpan beragam pesona alam yang siap memanjakan mata para pengunjung.
Langkah-langkah membuat Telur Ayam Kuah Santan Khas Aceh:
- Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu halus. Kupas kentang, cuci bersih lalu potong sesuai selera. Potong tempe dan cabai hijau.
- Siapkan wajan, masukkan santan dan bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai, panaskan dengan api sedang. Aduk rata, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan tempe, kentang dan cabai hijau. Masak hingga setengah empuk.
- Pecahkan telur, masukkan ke dalam kuah santan. kecilkan api, jangan diaduk dulu, tunggu hingga telur mengeras. Setelah telur sudah matang masukkan garam, aduk rata, lalu tes rasa. Telur Ayam Kuah Santan siap disajikan 🤤
Assalamu'alaikum wr wb kali ini saya mau memasak menu harian simpel ayam kuah Santan paporit keluarga di simak video nya. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Siap disajikan dengan kerupuk emping, sambal rawit ijo, dan nasi. Mie Aceh merupakan mie pedas khas Aceh. Bahan utama yang digunakan untuk mie tradisional ini yaitu mie kuning atau mie telor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Ayam Kuah Santan Khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
