Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Hai semua.apa kabar kalian.dimanapun berada, semoga kita semua dalam keadaan sehat, dan bahagia selalu.aamiinnah kali ini aQ mau berbagi resep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica:
- Siapkan 13-15 ptg ceker ayam
- Siapkan 5 ptg ayam sedang
- Ambil Bumbu halus / blender
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 20 bh cabe
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1/4 sdt Bubuk kunyit
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan Bahan lainny
- Siapkan 2 bh sere geprek
- Siapkan Daun jeruk secukupny
- Sediakan Minyak dtambah margarin untuk menumis secukupny
- Gunakan 450 cc Air krg lbih
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica:
- Haluskan bumbu yang di blender, tumis hingga harum
- Tambahkan air sekitar 250cc, masukkan ayam, tunggu hingg ayam matang empuk, jaga air jangan sampai habis menguap, tmbhkan sedkit demi sdkit
- Bila ayam sdh empuk, masukkan gula, garam, penyedap dan merica
- Tunggu hingga air mulai menyusut atau sesuai selera
- Hidangkan
Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Menu rica rica memiliki rasa gurih dan pedas. Hanya saja rica rica dimasak tidak Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
