Sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Ayam rica-rica Kemangi - Kawan Nita sekalian, mau masak apa hari ini? kalau hari ini kalian sedang bingung menghadirkan menu terbaik untuk keluarga, coba deh resep rica-rica ayam yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang serai dan daun salam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 10 cabai merah
- Sediakan 250 ml air
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica rica merupakan Makanan khas Manado yang memiliki rasa yang khas. Ada pula beberapa variasi dengan tambahan daun kemangi.
Cara menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan beri sedikit garam..setelah itu goreng sebentar jgn sampai garing
- Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,tomat,cabai,jahe,kunyit) lalu tumis hingga harum dan matang jgn lupa masukan serai lengkuas geprek salam dan daun jeruk
- Masukan ayam beri sedikit air tambahkan garam penyedap gula
- Sebelum api dimatikan masukan kemangi nya
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi. Inilah rahasia resep masakan ayam rica rica dan petunjuk cara bikin hidangan rica rica ayam. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam kemangi, rica rica ceker. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
