Sedang mencari ide resep ayam mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam mentega atau Makhan murg (Hindi: मुर्ग़ मक्खनी )adalah hidangan, yang berasal dari subbenua India, dari ayam dalam saus tomat. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam mentega menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam mentega:
- Ambil 500 gr daging ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdm saos sambal/tomat
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega. Pertama bersihkan daging ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan jus bawang putih cincang. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Cara membuat Ayam mentega:
- Potong ayam ukuran sedang. Rebus sampai matang, atau tulang2 sendi sudah tdk berdarah. Setelah matang, dinginkan. Lalu goreng asal coklat saja. Angkat lalu tiriskan.
- Bawang putih dicincang halus. Sisihkan.
- Masukkan mentega ke wajan, tunggu meleleh, lalu tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk rata. Masukkan air sedikit2, masukkan saos cabe/tomat, saos tiram, gula dan garam. Aduk rata. Biarkan sebentar agar bumbu meresap ke ayam. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Aduk. Cek rasa. Selesai.
Ayam goreng dengan kombinasi saus mentega gurih yang bikin ketagihan. Nah, bagaimana hasil masak ayam kecap mentega kali ini? Resep yang satu ini salah satu contoh menu anti-gagal. Mau dicoba berapa kalipun pasti rasanya enak. RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
