Lagi mencari ide resep bihun kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun kari ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bihun kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kari paling enak yang pernah gw makan!!! Kari ayam ini juga biasanya dilengkapi dengan darah ayam serta irisan kentang yang membuat kari Meskipun kali ni yresep yang dibahas menggunakan daging ayam, namun bihun kari ini juga nikmat. Sesuai dengan namanya, menu ini memadukan bihun, kuah kari, dan ayam dalam satu sajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bihun kari ayam menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun kari ayam:
- Ambil secukupnya Bihun
- Gunakan 1 telur rebus
- Gunakan 4 potong ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 5 cabe kriting
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan 2 kayu manis
- Sediakan 4 kapulaga
- Sediakan 6 cengkeh
- Gunakan 3 bunga lawang
- Gunakan 2 sereh, keprek
- Gunakan Lada, garam, kaldu bubuk
- Siapkan 1 liter santan
Sajikan bihun dengan kuah kari dan daging ayam. Taburi dengan bawang goreng dan seledri. Makan Makanan Medan, Bihun Kari Ayam yang Endol! Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Cara menyiapkan Bihun kari ayam:
- Tumis bahan lain sampai minyak benar2 panas. Masukkan bumbu halus dan masak sampai harum dan matang
- Masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan santan masak sampai matang sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk
- Siapkan bihun dan telur di wadah. Kemudian tuang kuah kari. Ayamnya boleh disuir boleh juga langsung disajikan
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari makin enak diseruput dengan bihun yang kenyal lembut. Bihunnya berbeda dari bihun biasa RM Tabona hanya menggunakan ayam pejantan untuk isian kari. Usianya juga tidak boleh terlalu tua. Kari ayam can be served with plain white rice or noodles to make kari mie (curry noodles) or kari bihun (rice vermicelli noodles curry).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun kari ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
