Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam ala Bumbu Bali Belimbing Wuluh (simple) enak lainnya. Ayam bumbu Bali mempunyai aroma bumbu yang sangat kuat membuat siapapun yang menyantapnya bakal ketagihan. Cara membuat ayam bumbu Bali ini ternyata tidaklah terlalu sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Bali memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Bali:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 15 buah cabe rawit (selera)
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 cm jahe (geprek)
- Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 keping gula Jawa merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap (me : royko)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Yang di maksud bumbu bali yaitu bumbu yang menggunakan banyak cabai macam bumbu balado Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended).
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Cuci dan rebus ayam terlebih dahulu setelah itu goreng hingga kecoklatan
- Haluskan semua bumbu kecuali jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk
- Siapkan minyak panas, masukan bumbu halus hingga harum dan berubah warna menjadi kemerahan
- Setelah itu masukan ayam dan tambahkan kecap, gula merah, garam, penyedap
- Tunggu sedikit meresap bumbunya ke ayam,test rasa dan angkatt
- Sajikan dengan nasi hangat.. yummy ☺☺
Resep ayam bumbu khas Bali menjadi pilihan yang tepat untuk dicoba di rumah. Cocok sebagai lauk utama untuk menemani sepiring nasi hangat dan lalapan di meja makan. Bumbu bali ini banyak yang suka , divariasikan dengan apa saja bisa selain ayam , tempe , tahu , daging , ikan bandeng dan sebagainya. Ayam bumbu bali, potongan daging ayam dengan bumbu berciri khas bali dengan rasa asam, manis, asin pedas. Menu yang dapat melengkapi berbagai hidangan apapun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!