Sedang mencari inspirasi resep semur ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam telur puyuh menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur ayam telur puyuh:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 10 butir telur puyuh
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 1 batang sere
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 saset kecil kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 300 ml air
Telur puyuh merupakan telur yang berasal dari burung puyuh. Berbeda dengan telur ayam, telur puyuh memiliki ukuran yang jauh lebih kecil. Cangkangnya pun berwarna krem dengan bercak cokelat dan hitam. Walau berukuran kecil, telur puyuh juga kaya nutrisi, lho.
Cara membuat Semur ayam telur puyuh:
- Rebus telur puyuh selama 5 menit, lalu kupas dan sisihkan.
- Tumis irisan duo bawang, jahe di geprek, sere di geprek dan daun salam. Masak hingga harum.
- Cuci bersih ayam, lalu masukkan ke dalam tumisan tadi, oseng2 sebentar lalu tambahkan air.
- Masukkan telur puyuh yg telah di kupas, tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga air meresap ke daging dan air menjadi menyusut dan mengental.
- Semur ayam telur puyuh siap di sajikan ❤
Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Bahan-bahan Buat saja semur telur puyuh. Bahan utamanya sudah pasti telur puyuh yang sudah direbus. Kalau tidak ingin memakai telur ayam, Anda bisa menggunakan telur puyuh, lho. Kreasi telur gulung berbahan telur puyuh ini bisa menjadi cemilan untuk anak-anak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
