Sedang mencari inspirasi resep tumis tahu ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu ampela ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu ampela ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tahu ampela ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tumis Buncis Jantung Ampela Pedesnya Nendang Banget. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Spesial. Resep Krengsengan Ayam Super Enak Dan Praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tahu ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Tahu Ampela Ayam menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tahu Ampela Ayam:
- Ambil 1 buah tahu ukuran besar, potong dadu, goreng ½ matang
- Siapkan 15 buah ampela ayam
- Ambil 1 buah tomat merah, potong²
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
Hati ampela ayam dari tampilannya saja sudah sangat menarik dan menggugah selera. Apalagi hati ampela ini di santap dengan nasi panas sangat cocok untuk Bagi kalian anak kost yang ingin makan enak, simple tapi harga terjangkau. Di sini ada resep Ampela Tumis Pedas yang mudah untuk dicoba. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk.
Cara menyiapkan Tumis Tahu Ampela Ayam:
- Rebus ampela hingga matang, gunakan bumbu ayam ungkep (ibun pakai Racik ayam goreng). Setelah dingin potong² sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan tomat aduk rata. Masak hingga tomat layu, lalu masukkan ampela aduk hingga tercampur rata.
- Bumbui dengan kecap manis, saos tiram, garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam. Tuang air aduk hingga rata dan mendidih, masukkan tahu goreng. Masak hingga kuah berkurang dan aduk rata, angkat. Siap disajikan bersama nasi hangat.
Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Ampela yang kenyal gurih bisa dimasak dengan cara praktis. Paduan bawang bombay, air jeruk dan cabai membuat rasanya jadi segar sedap! Resep Tumis Bakso Ayam dan Tempe Super Enak dan Praktis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tahu ampela ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
