Lagi mencari inspirasi resep serundeng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serundeng Ayam memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serundeng Ayam:
- Sediakan 500 gr daging ayam bagian dada
- Siapkan 350 kelapa parut
- Sediakan 100 gr gula merah
- Sediakan 50 mlt minyak sayur
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam sesuai selera
Moms, begini resep ayam serundeng yang bisa dicoba di rumah! Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Cara membuat Serundeng Ayam:
- Siapkan semua bahan :
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih tiriskan.panaskan minyak masukan bumbu halus tumis hingga matang lalu masukan ayam dan daun salam aduk rata masak hingga ayam benar"matang dan sat.
- Setelah itu masukan kelapa parut nya aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan gula merah jika ingin manis bisa di tambah dengan gula pasir sesuai selera aja aduk kembali sampai gula nya mencair.masak dengan api kecil sambil di aduk terus agar masak nya merata dan bawahnya tidak gosong.koreksi rasa.
- Setelah kelapa nya sudah semakin ringan dan warna nya pun sudah kuning kecoklatan.matikan kompor sisihkan.untuk waktu memasak nya sesuai dengan banyak nya kelapa dan besar kecil nya api..me : 2 jam..(dr memasak ayam sampai kering 30 menit+ 1,5 jam Mesak keseluruhan).simpan di dalam toples yg kedap udara atau plastik seperti gambar bisa bertahan 1bulan di dalam kulkas.
- Serundeng ayam nya siap untuk stok bulan ramadhan.selamat mencoba
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia. Ayam serundeng ialah hidangan yang sangat terkenal daerah pulau jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
