Sedang mencari ide resep cilor (aci + telor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilor (aci + telor) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Cilor merupakan jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung kanji atau yang biasa disebut "aci" dalam bahasa sunda. Campurkan bahan antara tepung sagu dengan trigu, aduk hingga rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilor (aci + telor), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilor (aci + telor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilor (aci + telor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilor (Aci + Telor) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilor (Aci + Telor):
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka / Kanji
- Ambil 30 gr Tepung Terigu
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Air panas
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang (Optional)
- Siapkan 1 butir Telur (bahan pencelup)
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Tusuk Sate
- Gunakan Bahan Saus
- Gunakan 5 sdm Saus (saya ABC)
- Siapkan 1/4 sdt Gula
- Siapkan 5 sdm Air Panas
Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok. Cilor/Aci Telor, Kenyal Pedas, Favorit Sejuta Umat. Resep cilor aci telor kenyal dan garing.
Cara membuat Cilor (Aci + Telor):
- Campurkan tepung tapioka + tepung terigu + garam + daun bawang(jika pakai). Lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit, jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit. Bila kebanyakan aci jadi lembek dan susah dibentuk, bila sedikit air aci akan susah untuk kalis. Uleni hingga kalis, bentuk aci bulat bulat kecil
- Didihkan air + 2 sdm minyak goreng (supaya tidak lengket), rebus adonan, biarkan hingga adonan mengapung, angkat, tiriskan, biarkan dingin
- Tusuk adonan pada tusuk sate (saya 1 tusuk sate isi 3)
- Kocok telur + 1/2 sdt garam, celupkan adonan, goreng hingga matang
- Sajikan bersama saus. Cara membuat saus : saus sambal + gula + air panas, aduk hingga tercampur rata
Also derived from Sundanese abbreviation aci telor (aci with fried egg), which is skewered aci balls deep fried with egg batter coatings. Demikianlah Resep CILOR (Aci + Telor), Semoga berguna untuk anda. Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu. Pempek Dos Pempek Tanpa Ikan Bening Kenyal Pempek Tanggal Tua. Cara Membuat Cilor aci telor di Pedagang Keliling.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilor (aci + telor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
