Cilor aka aci telor
Cilor aka aci telor

Sedang mencari inspirasi resep cilor aka aci telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor aka aci telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

RESEP CILOR - ACI TELOR Подробнее. Campurkan bahan antara tepung sagu dengan trigu, aduk hingga rata. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilor aka aci telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilor aka aci telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilor aka aci telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilor aka aci telor menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilor aka aci telor:
  1. Sediakan 300 gr tepung kanji
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu
  3. Gunakan 1-2 sachet royco (sesuai selera) atau bisa juga diganti garam
  4. Ambil 100-200 ml Air mendidih
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Sediakan Bumbu aneka rasa (balado,pedas,asin,jagung,sesuai selera)
  7. Ambil Minyak untuk menggoreng

Di videoku kali ini berbagi resep cara membuat CILOR (ACI TELOR) jajanan anak sekolahan yang orang dewasa juga suka. PEDAS ASIN GURIH ENAK SENSASI KENYAL, chilor adalah jajanan murah meriah, disukai bisa pedas sedang atau sanagt pedas tergantung pemesannya, chilor = aci di siram. Kali ini saya mau sedikit cerita tentang jajanan sekitaran kampus saya, di STIE Kesatuan. Salah satu jajanan saya yaitu cilor (aci telor).

Langkah-langkah menyiapkan Cilor aka aci telor:
  1. Campurkan tepung kanji, terigu dan royco kedalam wadah dan aduk hingga rata
  2. Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan kedalam campuran tepung. Sedikit demi sedikit ya jangan semuanya langsung, karena kalo kebanyakan air nanti adonannya lembek dan lengket susah kalisnya
  3. Tuang air mendidih dan aduk adonan menggunakan sendok (karena kalo pake tangan langsung panas dan lengket ditangan), setelah setengah kalis baru uleni dengan tangan hingga kalis
  4. Taruh adonan di talenan atau meja yg dilapisi plastik, pipihkan adonan, kemudian potong-potong menjadi kotak kecil (agar mudah matang saat direbus, kalo ketebelan suka matengnya lamaaa)
  5. Panaskan air di panci, berikan minyak goreng kira-kira 2 sdm agar adonan tidak menempel ketika direbus. Adonan akan mengapung ketika sudah matang, diamkan sebentar sekitar semenit agar matang sempurna kemudian angkat dan tiriskan. Masukkan kedalam wadah berisi air dingin agar tidak menempel saat akan di olah kembali. Saat adonan sudah tidak panas, masukkan kedalam wadah lainnya
  6. Siapkan wajan untuk menggoreng, beri sedikit minyak dan tunggu hingga panas. Kocok telur kemudian sisihkan. Setelah wajan panas masukkan aci sedikit-sedikit kemudian bolak balik agar matang merata. Setelah itu masukkan kocokan telur, tunggu sebentar kemudian balik agar matang merata lalu angkat dan sisihkan
  7. Setelah semua selesai digoreng, orak arik hingga hancur menyatu dengan telur. Setelah itu campurkan dengan bumbu (sesuai selera) hingga merata. Aku cuma pakai boncabe karena adanya itu dirumah,hehehe, jd warnanya kurang terang ya. Pindahkan ke piring dan siap di hidangkan ☺

Tapioka sama Aci campu atau singkong sama GK sih d warung GK ngrti sya bilang tapioka GK. Kang itu celupnya telor biasa ya di kocok aja Comment from : Iqbal Pakis. mau coba bikin ah Comment from : Yaya Yaya. Mksh abang resep nya Comment from : niie achmad faisal. Cilor atau aci telor memang semakin populer di beberapa daerah termasuk DKI Jakarta. Kudapan yang satu ini banyak digemari anak-anak, remaja sampai orang dewasa dikarenakan rasa jajanan ini yang menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilor aka aci telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!