Anda sedang mencari ide resep bolu pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Bolu pisang keju adalah camilan yang akan disukai oleh semua orang di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Pisang:
- Siapkan 350 gr pisang (saya 3 buah pisang ambon)
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanila
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 50 ml susu cair
- Sediakan 120 gr margarin (cairkan)
- Siapkan Topping
- Sediakan 3 potong pisang, almond dan choco chips
Saya cuma tambah vanila essence di adonannya. Bolu Pisang ini terkenal karena kue ini mempunyai rasa yang spesial akan dengan kelezatannya. Memang tak akan habisnya jika kita membicarakan bolu yang satu ini. mulai dari membuat sampai menikmati bolu pisang memang suatu hal yang menyenangkan. Selain enak, memang bolu ini lembut dan sangat lezat, jadi kita bisa menambah banyak lagi cita rasa.
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang:
- Masukan gula dan telur, aduk hingga gula larut. Jika sudah larut tuang susu cair, mentega cair dan vanila. Aduk rata
- Lumatkan pisang dengan garpu setelah halus, masukan tepung terigu, BP, BS dan garam sambil di ayak. Lalu masukan adonan telur tadi. Aduk rata. - Tuang dalam loyang 20x10 hias sesuai selera dan oven dengan api atas disuhu 160°c selama 50 menit (sesuaikan oven masing2 dan panaskan oven terlebih dahulu) setelah matang keluarkan bolu pisang dari cetakan, tunggu dingin, potong dan sajikan. Selamat mencoba~
Salah satu resep kue yang mudah dibuat, bahannya murah dan mudah dicari yaitu bolu pisang. Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula. Rasanya tak kalah dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue. Lihat juga resep Bolu pisang ambon panggang enak lainnya. Kemudian masukkan baking soda, susu bubuk dan perisa pisang, aduk lg dg spatula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
