Anda sedang mencari inspirasi resep cilor (aci telor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilor (aci telor) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Cilor merupakan jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung kanji atau yang biasa disebut "aci" dalam bahasa sunda. Campurkan bahan antara tepung sagu dengan trigu, aduk hingga rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor (aci telor), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilor (aci telor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilor (aci telor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilor (Aci Telor) memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilor (Aci Telor):
- Ambil 120 gr tepung tapioka
- Ambil 60 gr tepung terigu segitiga
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya royco ayam
- Siapkan Secukupnya air panas
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya cabai bubuk
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan (Optional) msg
- Gunakan Secukupnya minyak
Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok. Cilor/Aci Telor, Kenyal Pedas, Favorit Sejuta Umat. Resep cilor aci telor kenyal dan garing.
Langkah-langkah membuat Cilor (Aci Telor):
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, royco dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Aduk rata.
- Masukkan sedikit demi sedikit air panas sambil diaduk hingga adonan kalis.
- Didihkan air, tambahkan sedikit minyak agar adonan cilor tidak saling menempel.
- Bulat-bulatkan adonan kemudian rebus cilor hingga mengapung. Angkat.
- Masukkan cilor ke dalam air dingin agar kenyal. Lalu saring dan sisihkan.
- Kocok telur hingga lepas. Tambahkan air dan sedikit garam. Kocok hingga rata.
- Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan beberapa butir cilor ke dalam penggorengan. Tambahkan sedikit telur kemudian tunggu hingga permukaan telur kering.
- Balik cilor dan tunggu hingga permukaannya kering (biar ada krenyes2nya)
- Angkat cilor kemudian masukkan ke dalam wadah. Tambahkan sedikit gula, garam, bubuk cabai dan msg(optional). Tutup wadah kemudian kocok-kocok cilor hingga bumbunya merata.
- Selamat mencoba.
Also derived from Sundanese abbreviation aci telor (aci with fried egg), which is skewered aci balls deep fried with egg batter coatings. Demikianlah Resep CILOR (Aci + Telor), Semoga berguna untuk anda. Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu. Pempek Dos Pempek Tanpa Ikan Bening Kenyal Pempek Tanggal Tua. Cara Membuat Cilor aci telor di Pedagang Keliling.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilor (aci telor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
