Lagi mencari ide resep 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bilor alias Bihun Telor enak lainnya. Cilok bisa sajikan ditemani bumbu kacang, saus kecap dan juga bahan pelengkap yang lain. Resep Cilok Sederhana Bumbu Kacang Dengan menggunakan saus sambal dan kecap botol yang banyak dijual di warung saja sebenarnya sudah cukup nikmat dan lezat untuk menikmati kelezatan aneka jajanan popular yang terbuat dari aci ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia):
- Sediakan 450 gram tepung tapioka
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih halus
- Siapkan 3 batang daun bawang iris
- Siapkan 350-400 ml air mendidih (sesuaikan)
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu ayam, merica bubuk
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Sediakan Saus kacang (resep terpisah), bisa diganti dgn saus cabai
- Sediakan Secukupnya bon cabe
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil 3 butir telur kocok
Kini, cilok menjadi jajanan yang ada di semua kota di seluruh Indonesia. Cilok alias aci dicolok ini memang menggoda banget. Cilor image credit: @doyanmakanterus (kiri), @hobimuakan (kanan) Cilor bisa dibilang merupakan anak bungsu dari keluarga jajanan aci karena masih tergolong baru. Masih sepupuan sama cilor, cilok juga terbuat dari tepung kanji.
Cara membuat 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia):
- Campurkan tepung tapioka, terigu, daun bawang, bumbu-bumbu, dan bawang putih. Aduk serata mungkin.
- Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola diameter 2 cm.
- Masukkan cilok ke dalam air mendidih. Rebus hingga cilok terapung. Angkat dan tiriskan.
- Susun cilok pada tusuk sate, masing-masing 4.
- Goreng cilok hingga hampir kering. Masukkan telur sesuai selera. Gulung-gulung agar telur menempel ke cilok.
- Guyur cilok dengan saus kacang dan bon cabe jika mau.
Bedanya, cilor dipotong-potong trus di campur sama telor, cilok disajiin apa adanya. Semacam jomblo yang tersaji tanpa pasangan dia itu. Adonan tepung kanji dicetak bulat-bulat, lalu dikukus, kemudian disajiin dengan pilihan bumbu bubuk instan, saus kacang, atau saus merah. Cilor bisa dibilang merupakan anak bungsu dari keluarga jajanan aci karena masih tergolong baru. Cilor memiliki nama lengkap cilok telor, yang maksudnya adalah menggoreng cilok dengan telor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
