Lagi mencari ide resep jajanan cilor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jajanan cilor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cimin/ cilor (jajanan sd) Okti Sukoharjo. Sesuai namanya, Cilor terbuat dari aci yang digoreng dengan telor. Meskipun sangat sederhana, jajanan ini sangat disukai anak kecil hingga orang dewasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajanan cilor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jajanan cilor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jajanan cilor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jajanan Cilor menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jajanan Cilor:
- Siapkan 12 SDM Tepung Tapioka / tepung kanji
- Sediakan 5 SDM Tepung Terigu
- Sediakan 3 helai daun bawang
- Gunakan Air panas
- Gunakan garam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan air es
- Gunakan saos / mayonaise
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm merica
Cilor nyaéta salah sahiji jajanan has ti Bandung anu masih kénéh sajenis jeung réngrénganana saperti cilok, cimol, miboga bahan dasar aci, digoréngna dicampurkeun jeung endog. Langkah-langkah menyiapkan Cilor (Aci Telor): Campur tepung kanji/sagu/aci, tepung terigu, daun bawang, garam, merica, dan kaldu pada wadah. [ENG] REVIEW jajanan Cilor dan Dog Food Lihat juga resep Cilor, Cilor pedasssss enak lainnya. hai hai.bikin cemilan lagi yuk.sekarang kita bikin jajanan sd lagi.apa itu??cilor atau aci telor atau biasa disebut juga cimin gaul.mau tau caranya.di v. Jajanan satu ini sebenarnya dasarnya mirip seperti membuat cilok.
Cara menyiapkan Jajanan Cilor:
- Haluskan bumbu : merica dan bawang putih
- Sediakan wadah yang berisi tepung tapioka, tepung terigu, potongan daun bawang, garam. Kemudian campurkan dengan bumbu halus
- Masukkan air panas sedikit sedikit kewadah, kemudian uleni hingga kalis. Selanjutnya bentuk bulat bulat.
- Siapkan panci untuk mendidihkan air panas yang sudah diberikan penyedap rasa dan sedikit garam
- Masukkan adonan aci ke panci
- Tunggu hingga aci mengambang, angkat dan kemudian tiriskan
- Siram aci dengan air es. Sebagian adonan aci bisa disimpan diwadah untuk disimpan
- Selanjutnya siapkan wadah dan kocok telur, beri sedikit garam
- Masukkan aci ke telur, kemudian goreng dengan minyak sedang
- Cilor (aci telor) siap disantap.
- Bisa disajikan dengan saos pedas dan mayonaise, atau dengan sambal kacang
Adonan aci dibentuk bulat menjadi seperti bakso, baru kemudian dikukus atau direbus. Setelah matang akan disusun di tusukan sate. Ok di video kali ini saya jajan ,jajanan pinggir jalan, tapi jajan nya jajanan anak SD ya bre. Dijamin bikin #jajaners ketagihan deeh 😋. . Gak perlu repot-repot keluar rumah untuk cari Cilor, #jajaners bisa langsung kontak kami.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jajanan cilor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
