Sedang mencari ide resep cilor balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilor Balado enak lainnya. Aci untuk cilor, Cilor enak lainnya. Terong Balado - Eggplants with Chili Sauce How to prepare eggplants for a balado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilor balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilor balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilor balado menggunakan 8 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilor balado:
- Ambil 3 sendok tepung ayam krispi (saya pakai sasa pedas)
- Ambil 5 sendok tepung tapioka
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Bumbu bubuk balado
- Sediakan 1 butir Telur ayam
- Gunakan Air panas (untuk merebus dan menguleni)
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is usually. Cilok Salah satu kuliner Bandung yang begitu digemari bukan saja oleh warga Bandung tapi juga oleh pencinta kuliner di seluruh tanah air,nah awalnya cilok b. With Google Podcasts, you can find and listen to the world's podcasts for free.
Cara membuat Cilor balado:
- Masukan tepung dalam wadah
- Tambahkan kaldu jamur dan lada secukupnya
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga halis
- Siapkan rebusan air
- Bentuk adonan memanjang seperti stik
- Masukkan 1 sendok makan minyak goreng kedalam air yang sudah mendidih (agar adonan tidak lengket)
- Masukkan adonan yang sudah dibentuk
- Rebus hingga mengapung, tiriskan, potong sesuai selera (kalao saya seperti dadu)
- Kocok lepas 1 butir telur ayam, tambahkan sedikit kaldu jamur
- Masukkan potongan aci, aduk
- Goreng dalam wajan panas (seperti menggoreng omelet mie)
- Lalu orak arik
Cilor merupakan jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung kanji atau yang biasa disebut "aci" dalam bahasa sunda. Cilor sendiri merupakan singkatan dari aci dan telur yang dimasak dengan cara aci dibalut dengan telur. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jajanan ini di pinggir jalan dengan harga yang murah, tetapi jika anda ingin membuatnya sendiri sangatlah mudah. Sebetulnya resep cilor (aci telor) ini saya buat setiap hari, karena memang saya berjaualan cilor keliling, lebih lengkapnya tentang masakan saya silahkan kunjungi.www.topkulliner.blogspot.com Sama seperti saudaranya yang lain, cara membuat cilor juga sangat mudah dan praktis untuk dicoba di rumah. Bahannya yang mudah didapat dan praktis dibuat lalu rasanya yang enak pastinya akan banyak digemari oleh anak-anak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilor balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!