Lagi mencari ide resep cilor (aci telor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor (aci telor) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi ke. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Campurkan bahan antara tepung sagu dengan trigu, aduk hingga rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor (aci telor), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilor (aci telor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilor (aci telor) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilor (Aci Telor) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilor (Aci Telor):
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 1 cup tepung tapioka
- Siapkan 1/2 cup tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm merica
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe
- Sediakan 1 sdm penyedap
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bahan bumbu
- Gunakan 2 sdm saus sambel
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe
Cara Membuat Cilor (Aci Telor) Ada berbagai macam camilan yang dapat mengganjal perut untuk sementara, dari yang rasanya gurih seperti keripik, hingga camilan bercita rasa manis seperti cake. Jika Anda sudah bosan dengan camilan seperti itu, Anda dapat mencoba camilan yang satu ini. Resep Cilor Pedas Gurih. - Cilor atau cimol telor atau aci telor memang semakin populer di beberapa daerah terutama di daerah Jawa Barat. Kudapan yang satu ini banyak digemari anak-anak remaja sampai orang dewasa dikarenakan rasa jajanan ini yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Cilor (Aci Telor):
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan garam, merica, bubuk cabe, penyedap. aduk hingga semua bumbu tercampur
- Masukkan tepung terigu dan tapioka ke dalam wadah lain. Campurkan air sedikit demi sedikit (gunakan sendok agar lebih mudah) kemudian uleni adonan hingga berbentuk seperti mainan lilin/clay
- Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat-bulat
- Rebus air (atau gunakan sisa air kaldu sebelumnya) kemudian rebus aci sampai semuanya mengapung. kemudian tiriskan
- Dalam wadah lain, pecahkan telur kalian dan kocok hingga menjadi dadar dan masukkan aci yang sudah direbus sebelumnya dalam kocokan telur dan balurkan
- Panaskan minyak goreng kemudian tuang aci dan telur kemudian goreng hingga telur matang.
- Setelah matang, tiriskan kemudian siapkan bahan bumbu untuk dicampurkan dengan cilor.
- Cilor pun sudah siap disantap 🥰
Cilor aci telor yang gurih dengan bumbu saus mayones sangat cocok dijadikan camilan dan jajanan saat bersantai. Langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat cilor aci telor di bawah ini. Kudapan ini terbuat dari tepung aci yang telah direbus, lalu dipotong berbentuk dadu kecil-kecil sebelum akhirnya digoreng dengan adonan telur yang sudah dikocok hingga merata. Untuk menambah cita rasanya, para pedagang kaki lima biasanya akan menambahkan bumbu penyedap seperti. Langsung saja cara memasak Cilor aci telor tanpa cetakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilor (aci telor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
