Lagi mencari inspirasi resep cilung a.k.a aci gulung mozarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung a.k.a aci gulung mozarella yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cilung a.k.a Aci gulung mozarella. Lihat juga resep Cilung / Aci digulung enak lainnya. Suka bingung ketika pengen cemilan tapi bahan-bahan di dapur ngga lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung a.k.a aci gulung mozarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilung a.k.a aci gulung mozarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung a.k.a aci gulung mozarella yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilung a.k.a Aci gulung mozarella menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilung a.k.a Aci gulung mozarella:
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 1/2 gelas air
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 5 cm daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Keju Mozzarella
- Siapkan Bubuk cabe
- Gunakan Biji wijen
- Sediakan Untuk sausnya :
- Sediakan 2 sdm saus sambal (aku pake Indofood yang ekstra pedas)
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
Cilung ini merupakan sebuah singkatan dari bahasa Sunda yakni Aci Gulung yang artinya adonan tepung tapioka yang digulung saat digoreng. Cilung zaman sekarang tidak hanya berbahan dasar itu-itu saja. Tentunya para pedagang pun mulai memunculkan ide-ide baru dalam menciptakan variasi pada jajanan SD yang satu ini. Cilung dibuat dari adonan aci yang digulung pada saat digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung a.k.a Aci gulung mozarella:
- Campurkan tepung tapioka, garam, daun bawang dan air
- Kocok lepas telur
- Panaskan teflon, pake wajan biasa juga bisa
- Masukan 1 sdm telur, kemudian tambahkan keju mozzarella biakan keju sedikit meleleh
- Tambahkan 1 1/2 sendok sayur adonan tepung tapioka, dadarkan, tambah cabe bubuk, biji wijen dan sedikit penyedap rasa, biarkan sedikit mengering kemudian gulung
- Cara membuat saus, campurkan semua bahan saus, tambahkan 1 sdm air, campurkan, tuang di atas cilung
Saat ini sudah ada beragam varian cilok, cimol, cireng, dan juga cilung. Cilung sendiri biasanya dibuat dengan dikombinasikan dengan bahan telur. Secara sederhana cara membuat cilung ini seperti halnya cara membuat telur dadar gulung, Kids. Terakhir ada telur gulung kekinian banget, yaitu telur gulung mozzarella, menyajikan dua bahan makanan yang secara kasat mata terlihat sangat bertolak belakang, haha! Cuma ada pepatah bilang, "Mozarella makes any food looks and tastes better".
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilung a.k.a Aci gulung mozarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
