Anda sedang mencari inspirasi resep cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen:
- Gunakan 1/4 kg tepung tapioka
- Sediakan 3 Sdm tepung terigu
- Ambil + 500 Ml air
- Sediakan 1/2 Sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt micin
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Bumbu balado
- Siapkan Minyak/mentega/margarin
- Ambil Tusuk sate (saya gapake)
- Sediakan Pewarna makanan warna merah rose (sesuai selera bisa diskip)
Langkah-langkah menyiapkan Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen:
- Campurkan tepung tapioka, terigu, garam, lada, micin. Beri air sedikit sedikit. Jgn terlalu banyak air nnti jdinya lengket, jgn juga kekentelan nnti jdinya rasa tepung jdi dikira kira aja.
- Kocok lepas telur, beri adonan tepung 3 Sdm lalu beri 3-4 tetes pewarna makanan warna merah rose.
- Panaskan teflon apinya jgn terlalu besar ya kecil aja biar nnti ga gosong. Beri sedikit minyak/mentega/margarin olesi pada teflon. Karna saya gaada teflon alhasil pake penggorengan😂
- Masukan telur terlebih dahulu 1-2 sdm, taruh telurnya sebarsebarin jdi ga numpuk ditengah. Baru masukin adonan tepung 1 sendok sayur yg kecil loh jgn yg guede😁 wajannya digoyang goyang ya ratain biar tipis and ganumpuk ditengah gaiiss..
- Tunggu sampai agak kering baru kasih isian, saya pake balado sesuai selera mau diisi atau engga bebas free. Bisa diisi apapun yg kalian suka.
- Tunggu ampe kering atau samping nya th udah pada kebuka sendiri efek kering. Lalu tusuk dah pake tusukan sate lalu gulung. Klo saya gapake tusukan sate langsung ta gulung pake sendok alhasil ga rapi😂
- Okee buibu pabapak eneng eneng abang tante om segalanyaa jajanan zam old yg dlu kalian msh kecil udh jdi siap disantap😁
- Lebih enak anget anget. Jgn baru diangkat langsung dicapluk ya gaesss msh puanas ituu😂😂
- Selamat mencobaa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilung (aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
