Lagi mencari inspirasi resep papeda/cilung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal papeda/cilung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
hai lur kali ini sya mau buat cilung. cilung papeda,yg bhan ny dari aci dab sedikit bumbu penyedap. bisa di campur dngan telur&bihun.sbener ny bisa di ka. Cilung Papeda Salah satu makanan atau cemilan yang banyak digemari sehingga banyak usaha kuliner membuat makanan ini adalah Cilung papeda. Cilung papeda merupakan makanan asal Indonesia yang banyak sekali digemari, apalagi oleh anak-anak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda/cilung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan papeda/cilung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat papeda/cilung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Papeda/cilung memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Papeda/cilung:
- Ambil Tapioka 1 mangkok tempat makan bayi
- Siapkan 1 sendok teh Royco
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam
- Sediakan 1 sendok makan Blueband
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 gelas belimbing Air
- Siapkan Abon secukupnya (untuk isiannya)
- Siapkan Bon cabe (untuk isiannya, kl suka pedas)
- Ambil Tusuk sate beberapa saja
Biasanya cemilan ini dijajakan di SD, tentu saja saat ini sulit ditemukan. Jika kamu rindu ingin nostalgia, buat saja di rumah. Karena ponakan saya memang menyukai si jajan cilung papeda ini jadi saya berniat untuk membuatkannya sendiri dirumah. Rasanya hampir sama dengan yang dijual sama mamang-mamang papeda itu kok hihihi.
Cara membuat Papeda/cilung:
- Cara buat - 1.Pecahkan telor dan kocok, taro ditempat yg berbeda - 2.Campur tapioka,royco dan garam jd 1, setelah itu di ayak sampai halus dan masukan air sedikit demi sedikit (jgn sampe terlalu encer)
- Cara buat - 3.lelehkan blueband, setelah cair masukan blueband ke dalam adonan yg td, dan aduk sampai rata - 4.panaskan teflon sampai panas (teflonnya gausah diksh minyak atau pun blueband lg ya)
- 5.tuang adonan sedikit dan ratakan diteflon sampai tertutup, setelah itu biarkan agak mengering, lalu masukan telor yg sudah dikocok dan biarkan smpai agak matang, setelah itu masukan bon cabe dan abon. Biar kan sampai matang - 6.gulung cilung yg sudah matang dengan tusuk sate, dan setelah jadi beberapa tusuk, siap disajikan😊
Memang ada dua versi pembuatan si cilung papeda ini bisa menggunakkan dengan telur ayam atau dengan telur puyuh. Semoga sehat dan bahagia selalu ya. Karena lagi pinginnya cilung atau biasanya sama penjualnya disebut papeda, akhirnya uyu. Lihat juga resep Papeda enak lainnya. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung, Cilung Telur, Telur Puyuh & Tanpa Telur Risne ANEKA JAJANAN.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat papeda/cilung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
