Anda sedang mencari ide resep cilung (aci digulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci digulung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilung (aci digulung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Cilung adalah singkatan dari aci gulung. Di daerah lain biasa disebut papedaMakanan berbahan dasar aci dan telur ini banyak dijumpai di penjual abang-abang ke.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilung (aci digulung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat CILUNG (ACI DIGULUNG) memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan CILUNG (ACI DIGULUNG):
- Sediakan 100 gram tepung kanji/sagu
- Ambil 250 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa bila suka
- Siapkan 1 butir telur dikocok lepas dg garam sedikit
- Siapkan Minyak goreng dg olesan kuas
- Sediakan Tusuk sate
- Siapkan Bahan taburan
- Gunakan Tepung panir disangrai dg api kecil sampai kering
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Bon cabe bila mau pedas
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Semua bahan dicampur lalu diblender kering
Aci digulung (Cilung) telur puyuh mentah atau bisa diganti dengan telur ayam • Bahan Adonan: • tepung tapioka • tepung terigu • air • garam dan kaldu bubuk • Bumbu Tabur: • tepung roti Dalam mangkuk, campurkan semua bahan cilung aduk rata hingga licin dan tidak menggumpal. Panaskan teflon beri sedikit minyak ratakan dengan tissue. Berikutnya ada cilung yang merupakan singkatan dari aci yang digulung. Persis dengan namanya, cilung ini memang dibuat dengan cara digulung.
Langkah-langkah membuat CILUNG (ACI DIGULUNG):
- Semua bahan adonan dicampur kecuali telur.
- Panaskan teflon, olesi minyak. Tuang 1sdm telur kocok lalu tuang 1 sendok sayur adonan menyebar. Biarkan sampai matang dan pinggirannya mengering.
- Gulung dg tusuk sate dr sisi ujung.
- Gulingkan ke dalam bubuk taburan. Siap disajikan
Kalau kamu melihatnya sekilas mirip sekali dengan telur gulung karena sama-sama digulung menggunakan tusuk sate. Mulai dari cilok (aci dicolok), cilor (aci telor), cilung (aci digulung), dan cimol (aci molor). Makanan ini umumnya mudah ditemukan di depan sekolah-sekolah. Rasanya yang beragam dan teksturnya yang kenyal membuat makanan dengan bahan aci banyak digemari. Di bawah ini adalah beberapa resep cimol yang bisa Anda coba di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan CILUNG (ACI DIGULUNG) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
