Anda sedang mencari ide resep cilung (aci gulung)/ papeda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung (aci gulung)/ papeda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cilung adalah singkatan dari aci gulung. Di daerah lain biasa disebut papedaMakanan berbahan dasar aci dan telur ini banyak dijumpai di penjual abang-abang ke. Saya sangat berminat menjadi ketua tim lokal komunitas Surabaya karena saya ingin bertumbuh bersama Cookpad, terlebih bersama Komunitas Surabaya #Coboy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci gulung)/ papeda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilung (aci gulung)/ papeda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilung (aci gulung)/ papeda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilung (Aci Gulung)/ Papeda memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilung (Aci Gulung)/ Papeda:
- Ambil Bahan cilung :
- Gunakan 8 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1 butir Telur (kocok)
- Sediakan 200 ml Air
- Ambil secukupnya Garam + penyedap
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil 1 butir Telur (kocok)
- Ambil Abon
- Siapkan Saos sambal
Makanan ini juga biasa di kenal dengan nama cilung (aci di gulung) hehe Kalian pasti pada penasaran kan bagaimana sih cara membuatnya? yuk, langsung saja kita menuju ke pembahasan utama yaitu Resep Mudah Cara Membuat Papeda Telur Gulung Murah Meriah simak dan catat dirumah yah. Bagi anda yang belum tahu cara pembuatan papeda,Cara membuat papeda telur gulung sama seperti hanya membuat CILUNG (aci digulung) hanya saja yang membedakannya dari bahan-banya saja. ingin membuatnya sendiri dirumah,tanpa harus pergi jauh ke papua,heheh. Sebenarnya cara pembuatan papeda ini gampang kok,cukup sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Lihat juga resep Cilung (Aci Gulung)_papeda enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Cilung (Aci Gulung)/ Papeda:
- Campur semua bahan cilung sampai rata.
- Panaskan teflon, oles dengan sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan cilung ke teflon, ratakan.
- Kemudian tambahkan 1 sdm telur kocok dan bahan pelengkap lain sesuai selera. Tunggu sampai bagian atas sedikit kering lalu gulung pakai tusuk sate (di sini saya gulung manual pakai sumpit karena tidak punya tusuk sate)
Cara membuat Cilung Papeda Telur Gulung, Cilung Telur, Telur Puyuh tanpa ada Telur. Resep cilung (aci digulung) yang terkadang juga disebut papeda telur gulung ini termasuk juga bagian yang favorit dari aneka jajanan anak sekolah. Resep cara membuat papeda telur gulung, cemilan unik yang memiliki tekstur kenyal. Untuk urusan rasa, enak apalagi dengan bumbu balado. Biasanya cemilan ini dijajakan di SD, tentu saja saat ini sulit ditemukan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilung (aci gulung)/ papeda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!