Lagi mencari inspirasi resep cilung (aci digulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Cilung (aci digulung) / Papeda tepung tapioka • tepung terigu • kaldu bubuk, (sy garam himalaya) • air • telur ayam, kocok lepas • Bumbu tabur rasa apa saja, (sy antaka rasa ayam bakar & keju) • Bubuk cabe • minyak goreng RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food. If playback doesn't begin shortly, try restarting your device.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilung (aci digulung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung (aci digulung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilung (aci digulung) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilung (aci digulung):
- Gunakan BAHAN TABURAN:
- Gunakan Secukupnya tepung panir disangrai dg api kecil sampai kering
- Ambil secukupnya Bawang goreng dikira kira
- Ambil Bon cabe kalo suka pedas
- Gunakan Penyedap rasa /atom
- Gunakan BAHAN CILUNG:
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 100 g tepung kanji/sagu/tapioka
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa bila suka
- Siapkan 1 butir telur dikocok lepas dg sedikit garam
- Siapkan Bubuk tabur aneka rasa: balado, keju dll (boleh di skip)
- Gunakan Saus, mayonaise
Saat ini sudah ada beragam varian cilok, cimol, cireng, dan juga cilung. Cilung sendiri biasanya dibuat dengan dikombinasikan dengan bahan telur. Secara sederhana cara membuat cilung ini seperti halnya cara membuat telur dadar gulung, Kids. Mulai dari cilok (aci dicolok), cilor (aci telor), cilung (aci digulung), dan cimol (aci molor).
Langkah-langkah menyiapkan Cilung (aci digulung):
- TABURAN: Semua bahan dicampur lalu diblender kering. Sisihkan
- CILUNG: Semua bahan kecuali telur diaduk rata.
- Panaskan teflon, olesi minyak. Tuang 1 sdm telur kocok, lalu tuang 1 sendok sayur adonan kanji, goyangkan teflon sampai adonan menyebar. Biarkan sampai matang dan pinggirannya mengering. Taburi bumbu tabur rasa keju/ jagung bakar dll kalo suka, tambahkan saus . Gulung dengan tusuk sate. Angkat. Gulingkan ke dalam bubuk taburan. Siap disajikan. Cilung juga bisa disajikan tanpa bubuk taburan cukup ditabur bubuk cabe atau ditopping saus dan mayonaise kalo suka.
Makanan ini umumnya mudah ditemukan di depan sekolah-sekolah. Rasanya yang beragam dan teksturnya yang kenyal membuat makanan dengan bahan aci banyak digemari. Di bawah ini adalah beberapa resep cimol yang bisa Anda coba di rumah. Resep Membuat Cilung Abon - Cilung merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung sagu yang berasal dari Jawa Barat. Nama Cilung sendiri diambil dari kata 'aci digulung' yang berasal dari bahasa Sunda yang memiliki arti 'tepung sagu yang disajikan dengan bentuk yang digulung-gulung'.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilung (aci digulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
