Lagi mencari ide resep cilung papeda telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung papeda telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung papeda telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilung papeda telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
papeda telur salah satu jajanan yang disukai anak SD karena rasanya yang enak dan kenyal ketika digigit, selain itu cara membuatnya juga mudah dengan bahan y. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual abang abang. Resep cara membuat papeda telur gulung, cemilan unik yang memiliki tekstur kenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilung papeda telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilung Papeda Telur menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilung Papeda Telur:
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 120 gram tepung tapioka/sagu
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan secukupnya gula (kalau isiannya cuma boncabe, bisa ditambah sedikit gula supaya rasanya ga cemplang, tapi bisa di skip juga)
- Sediakan secukupnya garam/penyedap rasa
- Siapkan boncabe/serundeng kelapa/abon
Papeda merupakan makanan khas dari indonesia tepatnya di papua. Di papua, papeda merupakan pokok yang biasa dipadukan dengan ikan tongkol, bumbu kunyit dan lain sebagainya. Jika sering melihat di Tv atau berita tentang kuliner, makanan ini sering muncul di. Sangat murah bukan untuk kalangan anak-anak?
Langkah-langkah membuat Cilung Papeda Telur:
- Siapkan wadah. Campur air, tepung tapioka/sagu, tepung terigu, garam/penyedap rasa. Aduk rata (setelah dicampur nanti jumlahnya jadi sekitar 350ml). Sisihkan.
- Siapkan wadah lain. Kocok telur. Sisihkan.
- Panaskan teflon. Gunakan api kecil. Tuang sebagian telur, ratakan dengan cara memutar-mutar gagang teflon. Tipis aja yang penting rata.
- Ketika telur mulai agak mengeras (tidak cair lagi), tuang sebagian adonan tepung tapioka/sagu. Ratakan dengan memutar-mutar gagang teflon.
- Beri isian sesuai selera, boncabe / serundeng kelapa / abon.
- Tidak perlu lama-lama dimasak, asal mulai transparan adonan tepung tapioka/sagunya.
- Ketika mulai matang, gulung dengan tusukan sate/sumpit. Jika dirasa agak sulit, gunakan sendok, untuk membantu agar cilung bisa lepas dari teflon dan tergulung dengan baik. Lakukan hingga adonan habis.
- Cilung/papeda siap disantap sebagai cemilan (´▽`)
Soo kalian juga bisa buat sendiri dirumah atau bisa juga untuk ide bisnis. Seperti yang sudah saya katakan di atas, bagaimana cara pembuatannya? mudah kan. Lihat juga resep Cilung papeda enak lainnya. Lihat juga resep Cilung enak lainnya. Lihat juga resep Papeda enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilung Papeda Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!