Sedang mencari ide resep cilung boncabe (aci digulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung boncabe (aci digulung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung boncabe (aci digulung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilung boncabe (aci digulung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Udah pernah hampir kapok bikin cilung tapi kok ya bikin lagi ya 😂. sesuai selera Boncabe Secukupnya Garam secukupnya Air untuk tepung tapioka Langkah. Campur tepung tapioka Masako dan garam. Lihat juga resep Cilung (Aci Gulung)_papeda enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilung boncabe (aci digulung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilung boncabe (aci digulung) menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilung boncabe (aci digulung):
- Siapkan 7 sendok aci
- Sediakan 24 sendok air matang
- Gunakan 2 buah telur (sesuai selera)
- Ambil boncabe
- Ambil garam/penyedap
Lihat juga resep Cilung / Aci digulung enak lainnya. Terakhir nih si bungsu, namanya cilung alias aci digulung. Makanan ini sebenarnya harum-harumnya sama kayak cibay dan cigu. Namun, cilung punya kelebihan di rasa papedanya.
Langkah-langkah membuat Cilung boncabe (aci digulung):
- Siapkan wadah, masukan aci dan garam penyedap beri air aduk rata
- Kocok telur beri penyedap
- Panaskan teplon beri minyak sedikit saja..ratakan
- Masukan beberapa sendok achi, goyangkan teplon agar merata, lalu tuang beberapa sendok telur taburi dengan bon cabe
- Setelah sedikit kering, gulung cilung. jika ada gulung menggunakan tusuk sate
- Taburi dengan boncabe dan bubuk barbeque atau saos hidangkan panas2
- Bisa diisi dengan sosis atau ayam suwir
Meski cilung agak kalah saing sama tiga makanan di atas, cilung juga banyak yang suka. Nama cilung sendiri merupakan singkatan dari kata aci digulung. Sesuai namanya itu, cilung terbuat dari aci yang dilarutkan dengan air menjadi adonan encer yang kemudian digoreng. Cara menggorengnya pun unik, yaitu dengan cara dicipratkan ke permukaan wajan sehingga berbentuk melebar seperti kulit lumpia. Di daerah lain biasa disebut papedaMakanan berbahan dasar aci dan telur ini banyak dijumpai di penjual abang-abang ke.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilung boncabe (aci digulung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
