Sedang mencari ide resep cilung telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cilung Telur Puyuh Gulung - Salah satu makanan yang bercita rasa enak dan terasa ringan adalah Cilung. Makanan khas Jawa Barat ini terlihat tak jauh berbeda dengan telur dadar. Buat larutan antara tepung sagu dengan air didalam sebuah wadah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilung telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilung telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilung telur menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilung telur:
- Ambil 5 sdm sagu
- Sediakan 3 sdm terigu
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Cilung telur, or egg cilung, is made from tapioca flour which has already been added additional spices such as pepper. Then, it will be dipped into chicken eggs and be fried. The seller usually provides various toppings such as barbeque, peanut sauce, chilli sauce, et cetera. Lihat juga resep Cilung enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Cilung telur:
- Kocok telur diwadah 1,jika ingin banyak tambahkan air sedikit
- Masukkan terigu,sagu,air,garam,penyedap rasa secukupnya diwadah 2
- Nyalakan kompor dengan api kecil
- Masukkan kocokan telur dulu,baru adonan tepung,kemudian gulung (cara gulungnya liat diyoutube ya soalnya tricky gituš)
Penyajian cilung telur puyuh bisa diletakkan di atas piring, atau dimasukkan ke dalam plastik. Biasanya penyajian di dalam plastik ini bila Anda membelinya pada penjual keliling, agar bisa Anda bawa dengan mudah. Begitulah resep cilung telur puyuh yang sangat mudah, murah, dan sangat enak. Jajanan khas ini biasanya banyak digemari oleh anak-anak. Cilung (Papeda) tepung kanji ā¢ air ā¢ telur (kocok lepas dan beri sedikit garam) ā¢ garam ā¢ royco ayam ā¢ lada bubuk ā¢ tepung roti atau tepung panir ā¢ bumbu rasa balado ā¢ boncabe ā¢ minyak goreng (untuk mendadar adonan) Resep 'cilung papeda' paling teruji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilung telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
