Sedang mencari ide resep cilung (aci gulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci gulung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini nihhh. jajanan yang kekinian, berbahan dasar aci, cara membuatnya di gulung makanya di beri nama cilung 😀 Rasanya enak, daripada beli mendingan bikin sendiri, murah meriah dan hasilnya banyak, jadi puas makannya 😁 Source: widyanaura #SemuaTentangIbu. Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Rasanya kenyal dan gurih, memang cocok banget dijadikan sebagai cemilan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci gulung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilung (aci gulung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung (aci gulung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilung (Aci Gulung) memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilung (Aci Gulung):
- Ambil 250 gram tepung kanji (1/4 kg)
- Siapkan 1 bks penyedap rasa (royco)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 1/2 gelas air matang
- Ambil Secukupnya tusuk sate
Saat ini sudah ada beragam varian cilok, cimol, cireng, dan juga cilung. Cilung sendiri biasanya dibuat dengan dikombinasikan dengan bahan telur. Secara sederhana cara membuat cilung ini seperti halnya cara membuat telur dadar gulung, Kids. Nama Cilung sendiri diambil dari kata 'aci digulung' yang berasal dari bahasa Sunda yang memiliki arti 'tepung sagu yang disajikan dengan bentuk yang digulung-gulung'.
Cara membuat Cilung (Aci Gulung):
- Campurkan tepung kanji dengan penyedap rasa. Tambahkan air dan minyak aduk rata. Pastikan tidak mengendap ya tepungnya.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan satu sendok sayur. Putar dan rata kan.
- Biarkan adonan kering. Lalu ujung adonan tempeli/tusuk dgn tusuk sate. Lalu gulung.
- Ulangi hingga adonan habis, jika masih ada sisa masukan ke kulkas. Goreng sewaktu2 jika ingin, dgn adonan suhu ruang.
- Yummyyy sajikan masih hangat nikmattt
Makanan bercita rasa gurih ini kerap dijual di sekitar sekolah-sekolah dengan harga yang terjangkau. Resep Cilung Abon Enak Gurih dan Praktis - Cilung adalah singkatan dari aci gulung. Aci gulung adalah alah satu sajian cemilan atau snack yang berasal dari daerah jawa barat. Penyajian cukup unik, aci dimasak dengan tambahan bumbu serta air kemudian di goreng dan ditambahkan dengan bahan-bahan lain. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung, Cilung Telur, Telur Puyuh & Tanpa Telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilung (Aci Gulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!