Lagi mencari inspirasi resep cilung(aci gulung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung(aci gulung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini nihhh. jajanan yang kekinian, berbahan dasar aci, cara membuatnya di gulung makanya di beri nama cilung 😀 Rasanya enak, daripada beli mendingan bikin sendiri, murah meriah dan hasilnya banyak, jadi puas makannya 😁 Source: widyanaura #SemuaTentangIbu. Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Rasanya kenyal dan gurih, memang cocok banget dijadikan sebagai cemilan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung(aci gulung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilung(aci gulung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilung(aci gulung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilung(aci gulung) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilung(aci gulung):
- Sediakan 4 sdm kanji
- Sediakan 2 sdm terigu
- Siapkan Secukup ny kaldu bubuk&garam
- Ambil Secukup ny air
- Siapkan Secukup ny bon cabe&saus
- Sediakan Tusuk sate
- Ambil Minyak/ mentega
- Gunakan 1 butir telur
Makanan bercita rasa gurih ini kerap dijual di sekitar sekolah-sekolah dengan harga yang terjangkau. Cilung dibuat dari adonan aci yang digulung pada saat digoreng. Saat ini sudah ada beragam varian cilok, cimol, cireng, dan juga cilung. Cilung sendiri biasanya dibuat dengan dikombinasikan dengan bahan telur.
Cara menyiapkan Cilung(aci gulung):
- Campur kanji, terigu dan air, aduk rata(adonan cair ya bun) +kaldu bubuk dan garam aduk
- Kocok lepas telur
- Panaskn wajan/kuali beri sedikit minyak/mentega, (api kecil) tuang 1 sdm telur lalu tuang 1 sndok sayur tepung ratakn, beri bon cabe&saus secukup ny, klo sudah matang gulung pkai tusuk sate, lakukan sampai adonn hbis
- Selamat mencoba, klo mw pkai Teflon jg gpp,
Secara sederhana cara membuat cilung ini seperti halnya cara membuat telur dadar gulung, Kids. Resep Cilung Abon Enak Gurih dan Praktis - Cilung adalah singkatan dari aci gulung. Aci gulung adalah alah satu sajian cemilan atau snack yang berasal dari daerah jawa barat. Penyajian cukup unik, aci dimasak dengan tambahan bumbu serta air kemudian di goreng dan ditambahkan dengan bahan-bahan lain. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung, Cilung Telur, Telur Puyuh & Tanpa Telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilung(aci gulung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
