Lagi mencari ide resep cilung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilung (aci digulung) / Papeda. tepung tapioka • tepung terigu • kaldu bubuk, (sy garam himalaya) • air • telur ayam, kocok lepas • Bumbu tabur rasa apa saja, (sy antaka rasa ayam bakar & keju) • Bubuk cabe • minyak goreng. Buat adonan cilung, campur aci garam penyedap tambahkan air aduk rata. Panaskan teplon, buat dadar telur tipis kemudian masukan adonan cilung, lalu gulung dengan tusuk sate, angkat, lakukan sampai habis, dan cilung siap d nikmati pake taburan abon dan bumbu balado tabur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilung memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilung:
- Ambil 5 sdm tapioka
- Siapkan 3 sdm terigu
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan sesuai selera Garam, gula, masako
- Gunakan secukupnya Telur ayam/puyuh
- Siapkan sesuai selera Garam, gula, masako
- Sediakan sesuai selera Taburan:
Biasanya, jajanan ini hanya disajikan dengan bumbu bawang yang digoreng dan dihaluskan. Cilung adalah jajanan yang terbuat dari sagu yang digoreng diminyak panas, kemudian digulung dan dibalut bumbu. Kalau teman-teman ingin sekali menyantapnya, coba buat sendiri di rumah, yuk! Berikut bahan dan cara membuatnya: Baca Juga: Rindu Jajanan di Sekolah?
Langkah-langkah menyiapkan Cilung:
- Campur semua bahan kecuali telur hingga tak ada yg menggumpal, masukan ke botol yg sudah dilubangi paku. Sisihkan
- Kocok telur, campur semua bahan, sisihkan.
- Oleskan mentega pada teflon anti lengket, Panaskan teflon lalu tuang 1-2 sdm telur atau secukupnya, dan segera semprotkan adonan pada telur hingga telur sedikit bercampur dengan adonan lalu goyangkan teflon dan ratakan ke seluruh permukaan hingga membentuk kulit dadar yg sangat tipis. Lalu segera taburkan bumbu tabur sedikit saja agar mudah digulung. Gunakan api kecil
- Tunggu hingga kulit terlihat terangkat dari pinggiran teflon, atau cungkil pelan pelan dengan lidi. tempelkan bagian lidi yg tumpul pada ujung kulit dadar sambil diputar putar hingga kulit terlilit pada lidi. Lakukan hingga semua adonan habis. Sajikan. Selamat mencoba
Coba Buat Berbagai Resep Kue Cubit untuk Camilan di Rumah, yuk! Bahan biang: Dcilung adalah Aci di gulung salah satu jenis makanan yang terbuat dari sagu dan bisa ditambah dengan toping telor dan bumbu sesuai selera. cilung jenis makanan yang dapat di nikmati semua kalangan dari anak - anak , remaja , sampai dewasa. Cilung juga mempunyai karakter rasa tersendiri dan itu yang membuat dcilung berbeda dengan yang lainnya. dari dulu sampai sekarang dcilung makin banyak digemari dan tidak akan pernah bosan untuk dinikmati dcilung ini sebagai brand dari produk cilung. cilung. Bootvis Ayo apaan tu bootvis tau kagak loe,gua jamin kagak tau,Bootvis yang dikembangkan oleh microsoft ini digunakan untuk mempercepat booting komputer kita. By The Way tau gak booting apaan,takutnya ngomong panjang lebar tapi gak tau apaan tu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
