Sedang mencari inspirasi resep seblak sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sawi putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sawi putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Sayur Sawi - Gak Bikin Gendut ! enak lainnya. Resep Seblak sawi putih dan sosis. Lama bgt gak buat seblak sendiri, ada ya di kulkas cuman sawi putih biasanya aku pake kol, tp karna sayang bgt sawi uda di kulkas yauda pake sawi putih aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Sawi Putih memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Sawi Putih:
- Gunakan 20 gram Kerupuk
- Siapkan 1 bungkus mie instan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 lembar daun sawi putih
- Gunakan 1 saset royco ayam
- Sediakan secukupnya Cabe rawit dan merah
- Ambil 3 cm kencur
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
Sawi putih sangat nikmat apabila kita pintar dalam mengolahnya. Diperlukan resep memasak sayur sawi putih yang tepat agar bisa menikmati sayur yang sangat terkenal di Tionghoa ini. Untuk mendapatkannya pun sangat mudah, bisa dibeli di pasar tradisional maupun di supermarket. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Seblak Sawi Putih:
- Baca Basmallah dan Tersenyum ^^
- Rendam kerupuk ke dalam air panas selama 10 menit hingga tekstur menjadi lembek
- Ulek bumbu: kencur, kunyit, cabe, bawang putih, bawang merah dan garam hingga halus.
- Tumis bumbu hingga masak lalu masukan kerupuk yg sudah direndam, mie instan dan tambahkan air hingga semua bahan terendam. Masak setengah matang, lalu tambahkan telur dan aduk.
- Terakhir masukan royco dan daun sawi putih. (Bila airnya asat/berkurang, bisa tambahkan lagi) tunggu hingga sawi matang.
- Alhamdulillah Seblak daun sawi putih siap disajikan bersama keluarga ditengah cuaca hujan seperti sekarang ini. Selamat mencoba ^^
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Seblak adalah makanan atau jajanan khas Bandung dan memiliki cita rasa gurih, pedas serta bertekstur kenyal sebab terbuat dari kerupuk basah yang dimasak. Selain itu olahan seblak biasanya dihidangkan dengan dengan sayuran seperti sawi hijau atau putih serta beberapa kondimen tambahan lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
