Anda sedang mencari ide resep seblak cireng gurih pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak cireng gurih pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak cireng gurih pedas enak lainnya. Mulai cilok yang bulat kecil hingga seblak atau cuanki yang bisa mengganjal perut, semuanya berasal dari Jawa Barat. Seblak Endesss Jajanan Garut yang gurih, pedas dan nikmat Seblak Endesss mempunyai paduan rasa gurih dan pedas yang nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak cireng gurih pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak cireng gurih pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak cireng gurih pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak cireng gurih pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak cireng gurih pedas:
- Gunakan 10 lembar Cireng
- Sediakan Kemiri 3 sampe 5 buah
- Sediakan Cabe rawit merah besar 5 buah atau sesuai selera
- Ambil 3 buah Bawang merah
- Ambil 1 buah Bawang putih
- Siapkan Gula sedikit, seujung sendok makan
- Sediakan Garam sedikit, seujung sendok makan
- Gunakan Penyedap rasa kaldu sapi (karena rasa kaldu sapi lebih gurih)
- Sediakan 2 ruas jari Cikur atau kencur
- Siapkan Tambahan : lebih enak pakai kunyit 1 ruas jari, pake cabe juga 3
Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan mie, kwetiau dan aneka topping seperti telur, ayam, daging sapi, ceker dan dimasak dengan kencur. Seiring berkembangnya zaman, kombinasi seblak makin beragam. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung.
Langkah-langkah membuat Seblak cireng gurih pedas:
- Potong2 cireng bentuk panjang2 lalu goreng sampai matang.
- Ulek atau blender bumbu kemiri, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, cikur atau kencur, (kalo pake kunyit sama cabe, diblender atau ulek juga)
- Masukkan cireng tadi, beri bumbu garam, gula, dan penyedap rasa, lalu aduk2.
- Beri sedikit air, tunggu sampai bumbunya airnya surut.
- Siap disajikan 😆
Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Varian cireng banyur misalnya tersaji dengan kuah gurih yang biasa dibuat pedas nendang. Cireng banyur ini sekilas mirip seblak, cireng yang sudah digoreng kering ini diguyur. Morang Moreng Snack, Distributor Aneka Keripik Pedas Unik dan Beraneka ragam, kali ini mengeluarkan satu lagi varian produk cemilan pedas atau snack pedas yaitu kerupuk seblak goreng pedas renyah dan enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak cireng gurih pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
