Sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region, West Java, Indonesia. Seblak basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak bakso, seblak basreng, seblak batagor, seblak aci, seblak kwetiau, seblak siomay, seblak snack, seblak kikil, seblak telur, dll. Seblak is a food with a spicy and savory taste.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak:
- Gunakan 2 genggam kerupuk bunga warna warni
- Siapkan 1 bungkus kecil makaroni
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus kerupuk
- Gunakan 1 buah sawi, potong2
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 2 buah sosis, iris
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya cabe bubuk
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jari kencur
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Seblak dibuat daripada keropok kering yang dimasak dengan sayur-sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, makanan laut atau daging lembu yang diproses, atau bahan lain mengikut kehendak tukang masak, kemudian dimasak dengan kencur (cekur). #animasi #meme #vernaltahai guys ini animasi pertama di Chanel inimohon dukungannya dengan like, komen,share dan subscribe ☺️ Seblak merupakan olahan makanan yang berasal dari kerupuk yang dicampur dengan beberapa bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kencur, garam, biar lebih mantap ditambah dengan cabe rawit. Bahan-bahan tersebut kemudian diulek hingga halus, setelah itu digoreng. Seblak merupakan penganan khas Bandung yang sebenarnya mirip dengan makanan dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Seblak:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan kerupuk dan makaroni. Masak hingga setengah matang. Angkat.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan air. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih lalu masukkan kocokan telur sedikit2 sambil diaduk2.
- Masukkan sosis, masak sebentar. Lalu masukkan kerupuk, makaroni dan sawi. Masak hingga matang. Tes rasa. Bisa ditambah bubuk cabe.
- Angkat, sajikan hangat.
Tak sedikit yang menyebut bahwa seblak merupakan penganan asal Jawa Tengah. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi ke. Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!