Lagi mencari ide resep seblak pedas a la mamih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas a la mamih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas a la mamih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak pedas a la mamih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Seblak Pedas a la Mamih Alifah Lestari Jakarta. Ikut Berpartisipasi dalam Program MRT Jakarta (Masak Resep Teman) minggu ini dengan tema Serba Pedas. MRT kali ini recook resep Mamih Gie (Anggie Lukman).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak pedas a la mamih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Pedas a la Mamih menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Pedas a la Mamih:
- Sediakan Bahan Utama:
- Gunakan 100 gram kerupuk aci
- Sediakan 1 genggam makaroni
- Ambil 1 batang sawi hijau (aku pakai pokcoy karena gak punya sawi(
- Gunakan 5 sosis ayam (anakku gak makan daging sapi)
- Gunakan 7 bakso ayam
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kencur
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu Penyedap:
- Ambil 1/2 sdt bubuk kaldu
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt merica
Sesuaikan dengan Keyline Script yang menakjubkan ini. Terlalu banyak meminum teh ternyata memiliki efek samping bagi tubuh, salah satu tandanya sering buang air kecil. Waroeng Mama San Diego - Catering and Pick up only.. Stir-fried water spinach is a common Asian vegetable dish.
Langkah-langkah membuat Seblak Pedas a la Mamih:
- Rendam kerupuk aci dengan air biasa selama 30 menit. Setelah itu tiriskan. Rebus makaroni 1/2 matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan sayur dan sosis, potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus. Haluskan semua dengan blender.
- Tumis bumbu sampai harum. Lalu tambahkan air, biarkan sampai mendidih. Berikutnya masukkan makaroni dan kerupuk. Aduk2 agar kerupuk tidak mengendap.
- Kemudian masukkan pokcoy, aduk2 sebentar. Lalu masukkan sosis dan bakso ayam. Lalu masukkan bumbu penyedap.
- Terakhir masukkan telur dan test rasa. Jika ada yang perlu dikoreksi, silahkan disesuaikan. Jika sudah ok, angkat dan siap disajikan.
Water spinach (Ipomoea aquatica) is stir-fried with a variety of vegetables, spices, and sometimes meats. It is commonly found throughout East, South and Southeast Asia; from Sichuan and Cantonese cuisine in China, to Filipino, Indonesian, Malaysian, Singaporean, Cambodian and Vietnamese cuisine in Southeast Asia; to Sri Lankan cuisine.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak pedas a la mamih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!