Lagi mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region, West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak:
- Sediakan Segenggam kerupuk bawang(rendam 3jam)
- Sediakan 1/2 ikat sawi
- Ambil 1 bh sosis sapi (jumlah opsional)
- Sediakan 2 bh dumpling keju (jumlah opsional)
- Gunakan 1 bh telor
- Siapkan Sckpnya minyak unt menumis
- Ambil Bumbu uleg :
- Ambil 2 cm kecur
- Sediakan 30 bh cabe rawit (jumlah opsional)
- Siapkan 4 siung bwg pth
- Sediakan 3 siung bwg merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Ambil Sckpnya : garam,kaldu bubuk,lada bubuk
Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai daerah dan menjadi makanan yang begitu digemari. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Langkah-langkah membuat Seblak:
- Tumis bumbu halus dg minyak bubuhkan lada,aduk2 hga harum kmdian pinggirkan,,masukan telor+sosis lalu orak arik,masukan air,garam,kaldu bubuk,dumpling,lalu aduk2 hga mendidih,masukan sawi aduk2 sebentar,,lalu terakir masukan kerupuk aduk2 hga masak sempurna
Seblak dibuat daripada keropok kering yang dimasak dengan sayur-sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, makanan laut atau daging lembu yang diproses, atau bahan lain mengikut kehendak tukang masak, kemudian dimasak dengan kencur (cekur). #animasi #meme #vernaltahai guys ini animasi pertama di Chanel inimohon dukungannya dengan like, komen,share dan subscribe ☺️ Seblak merupakan penganan khas Bandung yang sebenarnya mirip dengan makanan dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah. Tak sedikit yang menyebut bahwa seblak merupakan penganan asal Jawa Tengah. Seblak merupakan olahan makanan yang berasal dari kerupuk yang dicampur dengan beberapa bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kencur, garam, biar lebih mantap ditambah dengan cabe rawit. Bahan-bahan tersebut kemudian diulek hingga halus, setelah itu digoreng. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi ke.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!