Anda sedang mencari inspirasi resep seblak bandung jeletot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung jeletot yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Originated from Bandung, Indonesia, seblak is made of wet kerupuk (traditional Indonesian crackers) and cooked with meat, eggs and spicy sauce. Seblak merupakan makanan khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Seblak, makanan khas dari Kota Kembang, Bandung, Jawa Barat, saat ini menjadi makanan kekinian yang digemari masyarakat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung jeletot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak bandung jeletot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak bandung jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Bandung jeletot memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Bandung jeletot:
- Gunakan 1/4 kg ceker rebus dgn lengkuas & daun salam
- Gunakan 1 cup/mangkok aneka kerupuk
- Gunakan 2 sosis
- Sediakan 2 bakso sapi/ sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah/sesuai selera
- Sediakan 5 buah cabai keriting merah
- Sediakan Seujung jari kencur
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Seujung jari lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam,gula, penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Tetap jaga kesehatan dan ukur kemampuan diri. Apalagi saat itu tengah musim tahu jeletot. Resep seblak jeletot sempat diserbu oleh masyarakat Indonesia. Makanan ini juga sempat viral di kalangan anak muda milenial karena rasanya yang benar-benar menggugah selera.
Cara menyiapkan Seblak Bandung jeletot:
- Haluskan bawang2, cabe2, kencur lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk & lengkuas hingga harum..
- Tambahkan air kira2 satu gelas saja,, masukan ceker yg sudah d rebus,sosis,bakso dan macam2 kerupuk/topping sesuai selera.. Beri garam, penyedap dan gula secukupnya.. Biarkan hingga empuk/bila d rasa sudah cukup ya,, karna ada yg suka kerupuk lembek ada jg yg suka masih sdkit kenyal.. Bila ingin berkuah bisa di tambah sedikit air..
- Tes rasa bila sdh pas,, angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng & daun bawang.. Bila suka bisa di tambah telur awut sperti ini yaaa.. 😂😂
- Selamat mencobaa,, 😀😀😇
Seperti yang diketahui, seblak merupakan makanan khas Bandung. Umumnya, menu makanan nikmat ini berisi kerupuk basah dan. Lihat juga resep Seblak Kerupuk Jeletot enak lainnya. Seblak merupakan makanan khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak bandung jeletot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
