Sedang mencari ide resep seblak kering | cemilan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering | cemilan pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. cemilan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region, West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
cemilan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kering | cemilan Pedas menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kering | cemilan Pedas:
- Siapkan 1/4 kg krupuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kencur (opsional)
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Garam, penyedap rasa
Kuliner khas Jawa Barat ini sebenarnya merupakan varian jajanan seblak yang bisa kamu nikmati sebagai camilan pedas dan renyah. Untuk membuat kerupuk seblak atau seblak kering sebenarnya cukup mudah. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah.
Cara membuat Seblak kering | cemilan Pedas:
- Rendam kerupuk diminyak dingin selama 5 menit
- Nyalakan kompor, goreng kerupuk. Kemudian angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kerupuk. Aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. KITA TANGAN PERTAMA PRODUKSI TIAP HARI BUKA ORDER, RESELLER,DROPSHIP AGEN&PARTAICek katalog kita juga via aplikasi👇Order via Lazada👇🏻 htt. Seblak kering (walaupun agak jarang ditemukan), adalah keropok pedas mirip dengan basreng (bakso goreng). Seblak basah: seblak makaroni, seblak kaki ayam, seblak mi basah, seblak tulang, seblak bakso, seblak basreng, seblak batagor, seblak aci, seblak kuetiau, seblak siomay, seblak snek, seblak kikil, seblak telur, dan lain-lain. Kitchen/Cooking Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kering Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
