Sedang mencari inspirasi resep seblak telur sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak telur sosis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak telur sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak telur sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Bakso Sosis enak lainnya. Resep Seblak Mie Makaroni Telur Sosis. Berhubung ada stock mie yang bumbunya ga lengkap dari pabriknya, akhirnya ng-ide untuk dibuat seblak deh😀kebetulan udah lama banget ingin buat seblak tapi ga kesampean mulu😁 Dan kebetulan dirumah hanya ada makaroni, sosis, telur, dan bahan bumbu seblak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak telur sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak telur sosis menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak telur sosis:
- Gunakan 250 gr krupuk bawang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil Sawi hijau
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 9 butir bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Ambil 2 ruas kencur
Langkah selanjutnya, masukkan telur atau topping favoritmu. Masukkan kerupuk yang telah direndam dan sosis ayam. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak telur sosis:
- Rendam krupuk bawang kurang lebih 30-45 menit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan telur di sebelah bumbu halus, orak-arik kemudian campur dengan bumbu halus
- Tambahkan sosis, aduk aduk
- Tambahkan air, aduk2 lagi
- Masukan krupuk yg sudah direndam, asuk sampai sedikit lunak
- Tambahkan sawi hijau, aduk sampai rata
- Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai matang
- Siap disajikan
Seblak yang dibeli Aa memang terkenal karena kelezatannya. Kebetulan, saya kenal dengan pemilik warung seblak yang merupakan ortu murid di sekolah TK Dd Irsyad dulu. Bahkan, kami pernah lho arisan ibu-ibu TK di warung seblak beliau. Di warungnya, banyak banget varian seblak yang ditawarkan. Setelah harum, masukkan ceker ayam, sosis, dan telur ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak telur sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
