Lagi mencari ide resep seblak kuah simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep cara membuat seblak kuah, dengan bumbu yang biasa dipakai pedagang di daerah Bandung. Rasa pedasnya dijamin kamu pasti akan suka. Sebab tidak sekedar pedas ya, tapi juga gurih akan bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Simpel menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Simpel:
- Sediakan Kerupuk secukupnya (sudah direndam selama 1 jam di air biasa)
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 1 buah sosis potong kecil
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan 1/4 sendok teh penyedap rasa ayam
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 4 bawang merah 2 bawang putih 2 butir kemiri 1 ruas jari kencur
- Gunakan 3 buah cabai (optional)
Makanan ciri khas Bandung ini mempunyai cita rasa pedas. Sekarang seblak tidak cuma terkenal di Jawa Barat tetapi, di beberapa daerah lain. Serta sekarang makanan yang termasuk mudah ini dapat kamu. Sajian makanan tersebut semakin mendominasi lezatnya seblak.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Simpel:
- Haluskan bumbu (aku pake blender kasih minyak dikit), bisa diuleg.
- Panaskan teflon, kasih sedikit minyak tunggu agak panas.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum jangan sampai gosong. Tambahkan air secukupnya sesuai selera. Tambahkan garam dan penyedap rasa ayam secukupnya.
- Aduk sampai agak mendidih sambil dirasakan apakah garamnya kurang atau sudah cukup, penyedapnya kurang atau tidak.
- Masukkan telur sambil diaduk. Kemudian masukkan kerupuk sambil sesekali diaduk.
- Tunggu sampai agak lembek terus masukkan topingnya. Sesekali aduk sampai matang, terus taruh deh di piring atau mangkuk. Kalau kurang pedas beri bon cabe aja🤪
- Kalau mau bikin 2 porsi, bumbunya tinggal dikali 2 semua. Selamat mencoba ❤
Tenang saja, meskipun menggunakan bahan-bahan modern, rasa kencur pada kuah seblak tetap terasa lezat. Seblak merupakan makanan ringan yang dianggap muncul dari kaum masyarakat menengah ke bawah. Seblak kuah merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang terkenal. Rasanya yang segar dan nikmat membuat seblak banyak digemari. Cara membuat seblak kuah pun dapat Anda praktik kan di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
