Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak Basah Anti Gagal enak lainnya. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu di tumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Ambil Secukupnya kerupuk kuning
- Ambil secukupnya mie kuah
- Siapkan secukupnya sawi sin
- Ambil secukupnya sosiz ayam
- Ambil 2 butir telur
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan bamer
- Siapkan baput
- Sediakan cabe merah keriting
- Siapkan cabe setan
- Siapkan kemiri
- Siapkan garam dan kaldu ayam juga gupas
- Gunakan secukupnya air
Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti ayam, bakso, ceker, dll. Lihat juga resep Seblak Basah Makaroni Bakso enak lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.
Cara membuat Seblak Basah:
- Rebus sebentar kerupuk, lalu saring dan rendam dgn air dingin.
- Selagi merendam kerupuk dgn air, ulek bumbu halus.
- Potong² sosiz, sayuran, dan siapkan telur yg sdh di orak arik.
- Tumis bumbu halus, kemudian beri air garam, kaldu, dan sedikit gula pasir dan didihkan.
- Masukkan sosiz, mie dan sayuran. aduk² sebentar san matikan api.
Bandung memang tak pernah habis menjadi buah bibir, selalu aja ada hal seru dan baru yang berasal dari Kota Paris Van Java ini. Setelah dikenal sebagai trendsetter dari segi fashion dan memiliki destinasi wisata yang cakep banget, ternyata jajanan khas Bandung pun terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah! Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
