Lagi mencari ide resep seblak tanpa kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak tanpa kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Opak enak lainnya. Lihat juga resep Resep Seblak Creamy Mie Bakso enak lainnya. Nah, sebenarnya inti dari cara membuat seblak adalah menentukan isian utama yang kalau tidak ada, bukan seblak namanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak tanpa kerupuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak tanpa kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak tanpa kerupuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Tanpa Kerupuk menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Tanpa Kerupuk:
- Ambil 5 buah bakso sapi (iris agak tipis)
- Sediakan 2 buah sosis (aq pake so nice)
- Gunakan Segenggam makaroni / fusilli (rendam air panas)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Caisin
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 3 buah cabai rawit setan
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Kecap
- Sediakan Garam
Seiring perkembangan jaman, varian dari seblak sangatlah banyak dan salah satu varian yang paling digemari adalah seblak mie. Dalam membuat seblak mie tidak begitu berbeda dengan seblak kerupuk pada umumya. Lihat juga resep Krupuk Seblak Bantet enak lainnya. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah.
Langkah-langkah membuat Seblak Tanpa Kerupuk:
- Blender bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah dan cabai rawit setan
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah diblender tadi sampai harum, tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan telur
- Masukkan bakso dan sossis yg sudah diiris, tambahkan makaroni / fusilli, kemudian tambahkan kecap, gula merah, dan garam, koreksi rasa
- Terakhir tambahkan caisin dan daun bawang, tunggu sampai mendidih. - Seblak siap dihidangkan
Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep seblak mie kuah pedas yang enak banget. Lalu ada seblak kering, yang disajikan tanpa kuah tapi teksturnya tetap basah. Bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk membuat seblak ada kerupuk kanji, telur, kencur, bawang merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Tanpa Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!