Anda sedang mencari ide resep martabak teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah. How to make Martabak Teflon By Fatma Faniez ~ Semalam anak anak minta dibelikan Martabak tapi karna banyak yang harus dibeli, sampai kelupaan deh beli martabaknya., 😀 Akhirnya searching di cookoad premium dapat deh resep punya mba Syaha Mom Cuisine. Rasanya bener bener lembut dan bersarang🙏🏻🥰 #dirumahaja #kamuinspirasi
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak teflon memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak teflon:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 20 gr tepung maizena
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml air putih
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3/4 sdt baking powder
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan 3/4 sdt soda kue
- Gunakan 2 sdm perisa pandan
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan Topping
- Ambil Sesuai selera. Dsni aku pake selai coklat
- Siapkan Margarin/mentega
Semoga selalu sehat, bahagia, berkah semuanya ya, aamiin🙏Kali ini saya membuat martabak teflon ya, guys. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Cara Membuat Martabak Manis Teflon: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi baking powder dan air putih.
Langkah-langkah membuat Martabak teflon:
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula. aduk hingga merata. (Di aduk menggunakan whisk) - Setelah itu masukan air. Kemudian aduk lagi hingga semua bahan menyatu
- Masukan telur dan baking powder. Lalu aduk rata
- Diamkan adonan minimal selama 1 jam
- Masukan baking soda kedalam air lalu aduk rata. Setelah itu masukan kedalam adonan bersamaan dengan vanilla dan aduk hingga rata (step ini dilakukan sebelum martabak di masukan ke dalam teflon)
- Panaskan teflon dengan api sedang, pastikan semua panas tersebat merata. setelah teflon panas masukan adonan (api jangan dikecilkan supaya gelembung2 di martabak dapat naik ke atas adonan, selain itu jangan langsung ditutup)
- Setelah adonan setengah matang mengeluarkan gelembung2, kecilkan api lalu masukkan gula pasir secukupnya. Setelah itu tutup teflon.
- Tunggu hingga adonan matang dan bagian atas tidak lengket
- Setelah martabak matang olesi bagian atas dengan mentega, kemudian belah dua2
- Oleskan topping, lalu tumpuk martabak dan potong menjadi bagian2 kecil
- Catatan : - 1. pastikan semua panas tersebar merata ke bagian martabak. Agar martabak matang dengan sempurna - 2. Panaskan teflon terlebih dahulu (panasnya harus pas, jangan kurang panas dan jangan terlalu panas, bisa di tes dengan mencipratkan air ke teflon kalau langsung kering berarti panasnya sudak cukup, jangan sampai keluar asap) - 3. Adonan jangan langsung ditutuup, karena itu akan membuat martabak menjadi bantet dan gelembung2 tidak akan terbentuk. Tutup martabak setelah muncul gelembung2
- Martabak siap disajikan
Aduk pakai whisk sampai gula larut dan rata. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
