Lagi mencari ide resep cimol keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimol keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cimol keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Teksturnya kenyal dengan isian keju lumer yang gurih. Cimol adalah jajanan murah meriah yang punya banyak penggemar. Cimol merupakan jajanan yang bisa kita temukan di pinggir jalan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cimol keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cimol Keju memakai 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cimol Keju:
- Siapkan 15 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 siung bawah putih (haluskan)
- Ambil 180 ml air
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Garam
- Sediakan Secukupnya Keju Cheddar (potong kotak-kotak kecil)
- Ambil Secukupnya Bumbu tabur (rasa pedas, keju, asin)
Resep Cimol Isi Keju Lumer Cimol Anti Meledak. Berbagai inovasi pun bermunculan untuk membuat cimol semakin menarik. Ada yang menambahkan berbagai jenis isian pada cimol seperti keju yang meleleh, ayam pedas, dan lain sebagainya. Cimol yang berbentuk bulat kopong dengan isian keju yang lumer.
Cara membuat Cimol Keju:
- Campur semua tepung tapioka, terigu, bumbu penyedap rasa dan sedikit garam.
- Campur bawang putih dengan air, kemudian rebus air dengan bawang putih tsb hingga mendidih berbuih
- Jika campuran air bawang putih sudah mendidih, matikan kompor dan langsung tuang air bawang putih ke adonan tepung sedikit demi sedikit. Jika sudah dirasa cukup, stop pemberian air.
- Aduk rata air bawang dan campuran tepung tadi, awal mengaduk menggunakan alat seperti centong nasi atau yg lain ya karena air masih panas bgt
- Saat sudah hampir tercampur rata dan adonan sudah hangat, uleni lagi dengan tangan hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan bulat dan beri isian keju hingga habis semua
- Setelah semua adonan selesai dibentuk, siapkan wajan berisi minyak goreng yg belum dipanaskan alias minyak goreng suhu biasa alias minyak dingin.
- Masukan adonan cimol kedalam wajan berisi minyak tsb. Kalau sudah, nyalakan api kecil saja.
- Masak cimol hingga matang dengan api kecil sejak awal, jangan besar kecilkan api. Kemudian jika sudah hampir mengapung, aduk bolak balik agar semua permukaan cimol matang merata.
- Terakhir, setelah matang taburkan cimol dangan bumbu tabur sesuai selera.
- Selesai :)
Makanan ini khas dari daerah bandung. makanan yang sudah cukup lama ini sekarang lagi trending-trending nya di jagat maya. Sebab, cimol yang sudah di variasikan ini membuat cita rasa yang unik bagi mereka yang memakannya. Baca Juga: Dijamin Bikin Si Kecil Makan Lahap, Ini Resep Lumpia Sosis Makaroni Keju. Cara mudah bikin cimol kopong keju sendiri di rumah. (Dok. Tiktok/@Garcian) Resep cimol ini dikutip Suara.com dari akun TikTok @garcian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cimol keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
