Sedang mencari ide resep cimol kopong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol kopong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cimol kopong (ala cimol fadil jaidi)π‘π‘π‘ T. Alias cimol yang tak memiliki isian apapun di dalamnya. Di sinilah tantangannya saat kamu ingin membuat cimol kopong di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol kopong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cimol kopong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cimol kopong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cimol kopong menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cimol kopong:
- Sediakan 500 g tepung tapioka (sisihkan sekitar 100g)
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam (me halawa)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (tambahan dariku)
- Siapkan secukupnya Air mendidih
Kita bisa mendapatkan cimol dari abang-abang penjual, tapi akan lebih memuaskan bila kita bisa membuat cimol sendiri di rumah. Untuk membuat cimol yang mulus dan bagian dalamnya kopong pun ternyata ada caranya sendiri. Mulai dari rasio komposisi bahan yang digunakan hingga proses menggorengnya. Share your videos with friends, family, and the world Cimol π‘ Kopong Anti Meledak NIRSEU KitΔh Ngawi, Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Cimol kopong:
- Siapkan air dipanci. Rebus sampai benar2 mendidih
- Sembari menunggu air mendidih, campur semua bahan kecuali tepung yang disishkan
- Setelah air mendidih, kecilkan aja api kompor. Ambil air di gelas lalu kucurkan sedikit demi sedikit ke campuran tepung. Caranya: - Buat lubang di tengah adonan, kemudian siram dengan air mendidih sedikit. Geser sedikit, buat lubang lagi, siram air lagi, begitu seterusnya sampai semua tepung dipastikan telah terkena air panas semua. Tapi hati2 ya tuang airnya dikit2 jangan sampai kelembekan
- Aduk rata. Tambahkan tepung yang disishkan tadi sesuai kebutuhan. Jika dirasa cukup (tdk keras dan tidak kelembekan, tapi masih agak lengket ya), siap dibulat2kan. Jika lengket (dan pasti lengket) balur tangan ke tepung tapioka sisa tadi
- Masukkan ke minyak dingin lalu nyalakan api kecil. Jika sudah mulai terlihat buih, aduk perlahan. Jika sudah mengembang aduk2 terus hingga mengering. Angkat. - Nih, hasilnya kopong.
- Untuk proses penggorengan ke2,ke3,dan selanjutnya, saya tdk memulai dengan minyak dingin. - Setelah penggorengan pertama selesai, matikan kompor lalu langsung masukkan adonan selanjutnya. Nyalakan api kecil dan diaduk2 terus sampai matang. - Alhamdulillah selamat sampai selesai walaupun ada sedikit ledakan yang tdk mengerikan. InsyaAllah aman kok.
- Cat: - Berdasarkan pengalaman saya, penyebab cimol nggak mau kopong karena adonannya terlalu keras. - - Selamat mencoba - Baarokallahu fiikum…
CIMOL KOPONG ANTI MELEDAK Hay gaes kembali lagi di youtube channel. Di video kali ini saya mau kasih tau. Cimol memiliki bentuk bulat kecil dan umumnya berukuran lebih kecil dari bakso. Tekstur cimol yang unik ditambah rasanya yang gurih membuat jajanan satu ini banyak digemari. Popularitas cimol bahkan sudah sampai ke berbagai daerah di luar Jawa Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cimol kopong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
